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Harmonização com cervejas especiais é tema de curso em São Paulo

Os alunos aprenderão a combinar cervejas especiais e receitas (foto: divulgação)

da Redação da Menu

A edição de janeiro/fevereiro (203) da Menu, que traz uma reportagem com dicas de harmonização entre petiscos e cervejas especiais, te deixou com gostinho de quero mais? A Academia Barbante de Cerveja, de São Paulo, está com as inscrições abertas para o Curso de Harmonização com Cervejas Especiais.

Voltado para profissionais do setor e entusiastas do universo das cervejas especiais, o curso tem carga horária de 15 horas e ensina a identificar quais elementos de um determinado estilo de cerveja combinam com os diferentes receitas e ingredientes.

 

Curso de Harmonização com Cervejas Especiais

Datas: 16 e 25 de fevereiro (terça a quinta)

Horário: 14h as 17h45

Investimento: R$ 540

 

Academia Barbante de Cerveja

avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 1469 – Jurubatuba (veja no mapa)

(11) 3405-7046 – São Paulo – SP

academiabarbante.com.br

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