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Em vídeo, o chef Paulo Machado ensina a preparar o caribéu

por Cintia Oliveira

Em vídeo, o chef sul-mato-grossense Paulo Machado, que assina a coluna Terra estrangeira na Menu, compartilha suas histórias de viagem enquanto ensina a preparar o caribéu, receita tipicamente pantaneira à base de carne de sol e mandioca.

 

Instituto Paulo Machado

ipaulomachado.com.br

 

Open Kitchen

rua Ministro Jesuíno Cardoso, 157 – Vila Nova Conceição (veja no mapa)

(11) 3044-6351 – São Paulo – SP

openkitchen.com.br

 

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