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Chef Pier Paolo promove jantar especial para comemorar os 4 anos do Picchi

O chef Pier Paolo Picchi prepara cardápio especial ao lado do chef Josean Alija (Foto: Tadeu Brunelli/Divulgação)

Da redação da Menu

Para comemorar os 4 anos de atividade do restaurante Picchi, o chef Pier Paollo recebe nos dias 08 e 09 (quinta e sexta), o chef basco Jose Alija, do restaurante Nerua. Juntos eles preparam um jantar a quatro mãos reunindo receitas tradicionais das cozinhas italiana e espanhola.

Nos dois dias, o menu degustação, com preço de R$ 450, inclui 7 pratos e mais as entradinhas especiais, servidas no início do jantar. Nas receitas de Alija, o clássico bacalhau é feito à moda da cozinha basca levando muito azeite, alho e malagueta. Já Pier, apresenta pratos como o pé de porco com molho de ostras e picles de beterraba.

Data: 8 e 9 de novembro (quinta e sexta)

Horário: a partir das 20h

Valor: R$ 450 por pessoa (menu degustação)

Restautante Picchi

Rua Oscar Freire, 500, Jardins

(11) 3065- 5560 – São Paulo

 

 

 

 

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