17/11/2020 - 14:49
da redação da Menu
Vai demorar para que bares e restaurantes de São Paulo se recuperem dos prejuízos causados pela pandemia do novo coronavírus, de acordo com levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)
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“Em todo o Brasil, 53% dos bares e restaurantes estão no prejuízo. Na cidade de São Paulo, o número é maior, são 66% deles no vermelho”, afirmou Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, em entrevista ao site “Exame.com”.
Segundo a instituição, na capital paulista, 71% dos estabelecimentos do setor estão faturando menos da metade do que no mesmo período de 2019 – e não há previsão de recuperação a curto prazo.
“Uma de nossas pesquisas apontou que, para 41% dos donos de restaurantes da cidade, o negócio fica em um local onde o movimento de público ainda não voltou”, acrescentou Solmucci.
Até o momento, a associação indica que cerca de 300 mil bares e restaurantes já encerraram suas operações em todo o Brasil e mais 35 mil devem fechar as portas definitivamente até o fim deste ano.
