21/08/2025 - 14:54
De 21 de agosto a 21 de setembro, São Paulo recebe a 8ª edição do São Paulo Burger Gourmet by Restaurant Week. O festival gastronômico reúne 32 hamburguerias com menus especiais a preços fixos. Os combos serão comercializados por R$ 39,90, na versão convencional, e R$ 49,90, no menu plus — ambos com hambúrguer e acompanhamento.
O objetivo dos organizadores é democratizar a gastronomia, valorizar o talento de novas casas espalhadas pela região e movimentar o turismo interno. Na última edição, o evento movimentou cerca de R$ 3,2 milhões, reuniu mais de 70 mil pessoas e registrou a venda de aproximadamente 65 mil menus.
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“É muito importante a vibração do público em relação ao projeto para que ele possa crescer ainda mais. Assim como nos anos passados, a intenção é fomentar o segmento, proporcionar a exploração de novas hamburguerias e, claro, dos hambúrgueres especiais”, afirmou Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, durante a reunião de abertura do evento.
Integram a lista de participantes deste ano All In Burger, 60 Minutos Escape, Carneado Burger, Holy Water, Ludus Luderia e Tradi.
Em evento de inauguração, a reportagem experimentou o lanche Oráculo, da Tradi, com fusão de queijo cheddar cremoso e pepperoni moído, e o Crocantinho, catupiry empanado guarnecido de geleia de apimenta. A segunda opção é contraindicada para quem não gosta de pratos apimentados, já que a geleia não é suave e domina grande parte do sabor.
O festival mantém seu viés social convidando os clientes a doar R$ 2 adicionais por menu para a Vivenda da Criança, instituição que atua em prol da inclusão social e da educação de crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade.
Confira a lista completa de restaurantes participantes no site oficial da organização.
Serviço
8ª edição do São Paulo Burger Gourmet by Restaurante Week
Data: 21 de agosto a 21 de setembro
Local: capital paulista e Grande São Paulo
@burgergourmetbrasil
