17/09/2016 - 10:00
por Patricia Schmidt*
Se estiver caminhando pelas ruas da capital alemã, curtindo as agradáveis temperaturas durante o outono, com certeza terá vontade de fazer uma pausa para uma xícara de café quente com um pedaço de bolo. Principalmente se você passar pela frente do simpático Princess Cheesecake: impossível ignorar a linda vitrine forrada de bolos e tortas.
O local é pequeno e acolhedor, por isso, prepare-se para enfrentar uma fila e demorar algum tempo para conseguir uma mesa. Mas o esforço vale a pena ao provar uma fatia da russian cheesecake (com nozes e passas, € 4,50), da champagne cheesecake (€ 5), finalizada com chocolate, ou da zitronentorte (torta de limão, € 4).
Cafés orgânicos, cappuccinos (€ 3) e chás prometem ser boas companhias para o doce. Servidos em xícara, meio bule ou bule inteiro (€ 2,80, € 3,70, € 5, respectivamente), há chás interessantes como o space cookie (chai com cacau e gengibre com espuma de leite e mel) e o maybe baby (chá de tutti frutti, com abacaxi, morango e outras frutas orgânicas, sem cafeína).
Por também ter uma linha de produtos sem glúten, sem lactose e veganos, há quem diga que a loja não é somente a princesa dos cheesecakes, mas sim a rainha. De fato, a casa leva a sério o seu slogan: “faça cada dia um dia adorável” e, claro, minimamente doce.
Princess Cheesecake
Tucholskystraße, 37 (veja no mapa)
00xx49 30 2809 2760 – Berlim – Alemanha
*Texto publicado na coluna Doce Mundo, da edição 200
