23/08/2016 - 11:00
da Redação da Menu
As unidades da Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro (ABS – Rio), localizadas na Barra da Tijuca e no Flamengo, estão com as inscrições abertas para dois cursos dedicados a bebida de Baco: o básico de vinhos e o curso de degustação e reconhecimento de vinhos.
Enquanto o curso básico, que tem sete semanas de duração, aborda temas como as principais variedades de uvas, métodos de elaboração de vinho e noções básicas de serviço e harmonização, o curso de degustação e reconhecimento de vinhos, voltado tanto para amadores quanto para profissionais, tem a duração de cinco semanas e foca nos métodos de avaliação sensorial.
As turmas do curso básico começam nesta quarta (24) e na próxima segunda (29) nas duas unidades da ABS – Rio, e na próxima terça (30), na unidade da Barra da Tijuca. Já as turmas do curso de degustação e reconhecimento de vinhos iniciam na quarta (24) e na próxima segunda (29) na unidade do Flamengo; e na quinta (1º) na Barra da Tijuca. Ambos os cursos incluem livro didático, apostila e degustação de rótulos durante as aulas.
curso básico de vinhos
datas 24 ou 29 de agosto (Barra da Tijuca); 30 de agosto (Flamengo)
horário 19h15 as 21h45 (uma vez por semana)
preço R$ 725
degustação e reconhecimento de vinhos
datas 24 ou 29 de agosto (nas duas unidades); 1º de setembro (Barra da Tijuca)
horário 19h15 as 21h45 (uma vez por semana)
preço R$ 545
ABS – Rio
avenida Ayrton Senna, 3000, bloco 2, sala 210 (Via Parque Offices) – Barra da Tijuca (veja no mapa)
(21) 2421-9640 – Rio de Janeiro – RJ
praia do Flamengo, 66, sala 311 – Flamengo (veja no mapa)
(21) 2285-0497
