Conhecida por utilizar ingredientes orgânicos e sazonais, Claire ficou muito feliz com por ter sido escolhida pelo casal. “Ambos compartilham muitos dos mesmos valores (que eu) em relação à proveniência alimentar, sustentabilidade, sazonalidade e, claro, sabor”, diz a chef, pela conta da confeitaria no Instagram.
Claire já é uma velha conhecida de Meghan. A noiva do Príncipe Harry a entrevistou faz alguns anos, para o seu extinto site de lifestyle, The Tig.
