19/11/2018 - 16:00
da Redação da Menu
O renomado chef italiano Bobo Cerea, do restaurante Da Vittorio, três estrelas Michelin, localizado em Brusaporto (Itália), está no Brasil neste mês de novembro para uma série de eventos até o dia 24.
No último domingo, dia 18, o chef promoveu um almoço e um curso apenas para convidados no Rio de Janeiro. Já no dia 21, quarta-feira, ele chega a São Paulo para comandar um menu exclusivo de nove tempos no restaurante Picchi, que será aberto ao público e acontece no dia seguinte.
Para finalizar, no dia 24, sábado, Bobo Cerea ministrará um curso de gastronomia italiana contemporânea para chefs em formação no Instituto de Cozinha Italiana para Estrangeiros (ICIF), que também será aberto ao público.