16/01/2019 - 15:19
da Redação da Menu
O ranking britânico 50 Best Restaurants, que seleciona todos os anos os melhores restaurantes do mundo anunciou mudanças em suas regras. A mais surpreendente delas é que, a partir de 2019, todos estabelecimentos que já tiverem sido condecorados como número 1 em anos passados deixam de ser elegíveis para as próximas listas.
A decisão de mudar esse sistema aconteceu para abrir uma nova lista, a Best of the Best e, assim, deixar o 50 Best Restaurants como uma forma de “promover valores de inclusão, oportunidade e descobrimento”, segundo o comunicado oficial.
O programa Best of the Best será lançado em junho de 2019, em Cingapura, durante a gala que anunciará o novo ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo.
Outra novidade é que o painel responsável pela lista, composto por 1.040 experts adotou uma política de paridade de gênero, garantindo que 50% do total de membros do grupo seja composto por mulheres.
