07/02/2019 - 14:00
da Redação Menu
O International Taste & Quality Institute (iTQi), na Bélgica, promove todo ano o Superior Taste Award, que reúne um time de elite de chefs e sommeliers para avaliar a qualidade de mais de mil produtos alimentícios de 130 países.
Para 2019, as datas de envio das amostras de produtos brasileiros já estão definidas: até 28 de fevereiro para bebidas e até 15 de abril para alimentos.
Após os testes de degustação com os membros do júri, os itens aprovados ganham um certificado que garante a qualidade de sabor.
Outra novidade neste ano é que o iTQi fez uma parceria com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), responsável pela promoção e proteção da cachaça. Com isso, a expectativa é de que a bebida brasileira se consolide no mercado internacional.
Superior Taste Award
Envio de amostras até 28 de fevereiro (bebidas) ou 15 de abril (alimentos)
itqi.com
