27/07/2019 - 12:00
da redação da Menu
Após fazer sucesso com o lançamento de um hambúrguer à base de plantas, a empresa americana Beyond Meat está desenvolvendo uma versão de bacon de origem vegetal.
Em entrevista à CNN, o fundador e CEO da empresa Ethan Brown, disse que sua empresa já tem um bacon em desenvolvimento. No entanto, ele disse à rede de notícias que ainda não há previsão para o produto chegar ao mercado.
Desde que iniciou as atividades a Beyond Meat já desenvolveu além do hambúrguer carne moída feita com plantas e trabalha também na criação de um bife vegetal.
