Da redação da Menu

Se ainda não comprou seu pão natalino, uma opção saudável é o panetone orgânico do Sítio do Moinho, preparado pela chef italiana Elena Ruocco. Produzido no Molino D’Oro, panificadora orgânica em Itaipava (RJ), leva mais de 48 horas para fermentar por completo e as uvas passas e frutas cristalizadas do recheio são cultivadas sem agrotóxicos. O panetone de 500 gramas custa R$ 38,50.

Sítio do Moinho

estrada Correa da Veiga, 2.405 – Santa Mônica

(24) 2291-9150 – Itaipava – RJ

www.sitiodomoinho.com.br