04/09/2019 - 17:00
da redação da Menu
Inaugurado na Vila Olímpia, o Healthy & Junk traz uma proposta de equilíbrio entre a comida saudável e leve com os lanches e sanduíches – junk food -, sem abrir mão da qualidade.
“O mais importante do Healthy & Junk é servir comida de qualidade, seja ela saudável ou pesada, e proporcionar aos clientes o ato de estar junto independentemente da escolha. Este é o equilíbrio, afinal, a vida não precisa ser 100 % saudável e nem 100% pé na jaca”, explica a empreendedora Patrícia Monteiro, que montou o restaurante ao lado do chef Eduardo Talarico.
Na parte Healthy, o cliente encontra saladas frescas com diversos ingredientes, proteínas, além de sucos especiais – como a receita com uva verde, água de coco e hortelã – e açaí. Já a área Junk tem hambúrgueres e batatas fritas, como a opção de linguiça artesanal com rúcula, vinagrete e queijo.
Healthy & Junk
rua Min. Jesuíno Cardoso, 494 – Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Telefone: (11) 95771-1144
