13/03/2020 - 14:04
da redação da Menu
Ainda não existe uma vacina ou cura para o novo coronavírus que se espalha pelo mundo e já infectou mais de 125 mil pessoas, segundo a OMS. Os sintomas são parecidos com o de uma gripe – febre alta, tosse, falta de ar e dificuldade para respirar –, mas podem evoluir para pneumonia e outras doenças respiratórias.
+Saiba como evitar o coronavírus em bares e restaurantes
+Itália fecha bares e restaurantes por causa do coronavírus
+Coronavírus não é transmitido por alimentos, diz agência europeia
O tratamento costuma ser feito com medicamentos antigripais e deve ser sempre acompanhado por um médico – em pessoas saudáveis, os sintomas desaparecem após duas semanas, de acordo com informações do Ministério da Saúde da China, país onde a doença se originou.
Uma alimentação equilibrada é fundamental para manter a saúde em dia, mas alguns alimentos podem dar uma ajudinha ao seus sistema imunológico. Veja quais são e nossas sugestões de receitas para fazer em casa.
Açafrão
Os indianos usam o tempero há milênios como antibactericida e anti-inflamatório. O ingrediente é essencial no clássico risoto milanês.
+Receita de risoto milanês
Couve-flor
O vegetal é rico em glutationa, antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
+Salada de couve-flor assada e camarão
Comidas apimentadas
Aquecem o corpo e ajudam a aliviar sintomas como nariz entupido e coriza.
+Fusili com ragu de linguiça apimentada
Iogurte
O alimento é uma boa fonte de probióticos, que ajudam a manter o intestino saudável e a reduzir inflamações, aliviando sintomas de gripes e resfriados.
+Flan de iogurte com calda de frutas vermelhas
Ovos
São uma boa fonte de zinco, encontrado em vários remédios antigripais.
+Receita de ovos no purgatório
