12/04/2013 - 20:09
Da redação da Menu
O chef Marcelo Tanus, do restaurante paulistano Ici Brasserie, ensina o preparo do steak tartare, uma das sugestões mais pedidas da casa. Este prato clássico francês pode ser servido como entrada ou como principal, acompanhado de fritas.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=8mm7UWPBIPk[/youtube]
Ici Brasserie
avenida Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, piso 3, Shopping JK – Vila Olímpia (veja no mapa)
(11) 3078-1313 – São Paulo SP
www.icibrasserie.com.br