23/10/2020 - 18:31
da redação da Menu
Neste domingo (25), é comemorado o Dia Mundial do Macarrão. A data foi, instituída durante o 1º World Pasta Congress (Congresso Mundial de Macarrão), realizado em 1995, em Roma (Itália) para celebrar um dos pratos mais populares do mundo.
Assim como o mundo todo, o brasileiro também é um apaixonado pela receita. Segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), em 2018, foram comercializados 1,24 milhão de toneladas de macarrão no País.
E, de acordo com a pesquisa, o clássico espaguete é tipo de macarrão preferido dos brasileiros (64%), seguido do fusilli (15%) e o penne (3,5%). Para comemorar a data em grande estilo, confira a seguir uma seleção com 18 receitas com vários tipos de massa.
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