04/08/2014 - 19:55
Da redação da Menu
O chef Juca Duarte, que acabou de assumir a cozinha do restaurante Clos de Tapas, em São Paulo, ensina o preparo do cuscuz marroquino com frutos do mar, um dos pratos que criou para o novo cardápio da casa.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=nGcDNzavvjU[/youtube]
Clos de Tapas
rua Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição (veja no mapa)
(11) 3045-2154 – São Paulo – SP