01/08/2022 - 21:03
Episódios de agressões preconceituosas, como os ataques racistas proferidos por uma socialite aos filhos dos atores Bruno Gagliasso e Giovanna Ewbank em um restaurante em Portugal, infelizmente, não são fatos isolados dentro do universo da gastronomia.
+Restaurante bane autora de ofensas racistas a filhos de Giovanna Ewbank e Bruno Gagliasso
Apesar de não ganharem tanto destaque, casos de discriminação envolvendo pretos, pobres, homossexuais e outras minorias têm sido cada vez mais relatados – e denunciados – pelas vítimas.
As reportagens que destacamos abaixo evidenciam que o preconceito é recorrente e não se limita a estabelecimentos de alto padrão.
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Um ponto em comum nos casos acima é ver que os funcionários dos estabelecimentos não estão preparados para lidar com episódios que envolvem qualquer tipo de discriminação.
Já os donos de bares e restaurantes buscam se isentar do problema. O procedimento padrão é a divulgação de um comunicado, no qual as empresas afirmam apoiar a diversidade e prometem investigar os casos – na prática, porém, nada é feito.
(*) Da redação da Menu
