05/09/2022 - 20:52
Após um hiato de dois anos, a popular série de gastronomia Chef’s Table volta à Netflix agora em setembro, com uma temporada dedicada a mostrar as diferentes maneiras de preparar uma das comidas mais amadas do mundo: a pizza.
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A série mantém seu premiado formato: cada um dos seis episódios de Chef’s Table: Pizza se passa em um país diferente e vai mostrar como diferentes mestres trabalham para criar a pizza perfeita.
Dos EUA, a série vai trazer chefs como Chris Bianco, da Pizzeria Bianco, e que recebeu no programa a alcunha de “John Coltrane da pizza”; Sarah Minnick, da Lovely’s Fifty Fifty, que ousa em suas criações ao usar flores comestíveis; e Ann Kim, da Pizzeria Lola, que se refere às suas pizzas como “arrojadas, estrondosas e apimentadas”.
Da Itália, vêm os pizzaiolos Franco Pepe, da Pepe in Grani, considerado por muitos como um dos reinventores da pizza margherita; e Gabriel Bonci, da Bonci Pizzarium, que revolucionou o estilo romano de se fazer pizza.
Por fim, o programa vai até o Japão para mostrar o chef Yoshihiro Imai, da pizzaria Monk, festejado por usar ingredientes como cavalinha e cogumelos shiitake. Abaixo, você confere o primeiro trailer da nova temporada do programa.
(*) Da redação da Menu