Paulistana Janaína Torres Rueda é eleita a melhor chef mulher do mundo

'50 Best' consagrou a chef dos restaurantes A Casa do Porco e O Bar da Dona Onça, na capital paulista

A Casa do Porco e Maní são únicos brasileiros no ranking La Liste 2022

Com três estrelas no Guia Michelin, o restaurante La Monnaie, do chef francês Guy Savoy, foi eleito novamente como o melhor do mundo pelo ranking La Liste. A casa está no primeiro lugar do...

23/11/21 - 17:55min

Veja quanto custa comer no Central, melhor restaurante da América Latina

Divulgado na noite desta segunda-feira, o Latin America’s 50 Best Restaurants apontou o Central, localizado em Lima, capital do Peru, como o melhor estabelecimento da região de 2021. +50 Best Latin America falha ao...

28/03/21 - 19:25min

Páscoa 2021: confira 10 ovos para celebrar em grande estilo

Mais uma vez a pandemia do novo coronavírus fará com que os brasileiros comemorem a Páscoa em casa. Se há um lado positivo, é que desta vez o delivery já foi incorporado à rotina,...

28/12/18 - 20:00min

Comemore com estilo

Originária da Bélgica, as cervejas Saison combinam com vários pratos e são uma boa companhia para a chegada do ano novo por Pedro Marques Leves, refrescantes e capazes de harmonizar com uma grande variedade de pratos,...

09/09/18 - 8:00min

Restaurantes se adaptam ao crescimento do público vegano

O crescimento do veganismo está mexendo com o mercado gastronômico: seja nos cardápios dos restaurantes ou nas gôndolas de todo o País

20/10/17 - 13:03min

Pratos saborosos e preços atraentes são marcas do Piccolo

O chef Marcelo Laskani acerta a mão no novo restaurante, em fórmula que alia qualidade e bom preço

21/06/16 - 14:12min

Confira prova com 17 vinhos elaborados por enólogas

por Suzana Barelli* Há menos de uma década, não era fácil encontrar no mercado brasileiro vinhos elaborados por enólogas. Era preciso garimpar até selecionar brancos e tintos de oito, nove, no máximo dez profissionais....

06/06/16 - 16:52min

Vargellas abriga excelente terroir para os vinhos do Porto

por Suzana Barelli*** A Quinta de Vargellas, propriedade da Taylor’s no Douro Superior, é para os persistentes. Mais perto da fronteira da Espanha do que da cidade do Porto, 160 quilômetros rio abaixo, atualmente...