19/01/2023 - 16:46
Considerando-se que o TikTok já conseguiu convencer algumas pessoas de que vinagre balsâmico e água com gás são uma alternativa saudável à Coca-Cola, e que dá para fazer pão low carb apenas com ovos, açúcar e amido de milho, não é de surpreender que uma simples salada de cenoura esteja nas trends da rede social. O motivo: muitos tiktokers, que compartilham a receita, alegam que comer cenoura crua todos os dias ajuda a regular os hormônios, e, na forma de sala, é melhor ainda.
Será que a estratégia realmente funciona? Para tirar essa dúvida, o site PopSugar conversou com especialistas, como a ginecologista Shoma Datta-Thomas, que afirmou: “Quando se trata de equilibrar os hormônios, vários fatores precisam ser considerados. É preciso combinar uma dieta consistente e hábitos de estilo de vida para realmente resolver um desequilíbrio.”
Para as mulheres que já apresentam um desbalanço hormonal, comer cenouras cruas, em forma de salada ou não, não tem o poder de substituir os medicamentos. A médica, especialista em terapia hormonal bioidêntica, explicou ao PopSugar que “consumir esta salada [de cenoura crua] duas a três vezes por dia, como mostra a receita viral do TikTok, não tem evidências médicas por trás, como ensaios controlados randomizados”, enfatiza ela.
Apesar da falta de pesquisas que apoiem as alegações do TikTok, certamente há outras vantagens em comer mais cenouras diariamente. “Em geral, esses legumes crus têm os benefícios dos carotenóides, que são conhecidos por apresentarem grandes efeitos antioxidantes, o que significa que ajudam a reparar ou prevenir o ‘estresse oxidativo’ ou danos celulares que podem ocorrer devido a inflamações, doenças ou exposições ambientais”, afirmou a ginecologista.
Quanto à saúde hormonal, as cenouras só têm um impacto positivo porque são ricas em fibras e ter um intestino saudável pode reduzir o excesso de estrogênio. Mas só um médico especializado pode avaliar o desequilíbrio hormonal de uma mulher e apontar uma estratégia para que o organismo volte a ficar balanceado.
Ficou com vontade de provar a salada de cenoura do TikTok mesmo assim? Veja abaixo como fazer:
@_paige.nicole_ my friends have been waiting for this one 🥕 Raw Carrot Salad for delicious hormone balancing! #rawcarrotsalad #hormonebalance #holistichormone #hormonalhealth #cyclesyncing #cooksoftiktok #homechef ♬ original sound – paige – balance & hormones
