26/11/2024 - 22:29
O restaurante Don Julio, de Buenos Aires venceu, nesta terça-feira, dia 26, o prêmio de primeiro lugar na lista 50 Best Latin America, ranking que premia os 50 melhores restaurantes da América Latina em quesitos como inovação, autenticidade e influência na gastronomia local. Este é o segundo ano consecutivo que a premiação é sediada no Rio de Janeiro.
Recentemente, a lista estendida do ranking de 2024, que reconhece as posições 51 a 100, também foi divulgada, com oito representantes brasileiros em quatro cidades.
Na edição de 2023, o Brasil teve oito representantes entre os 50 primeiros: cinco em São Paulo — sendo um deles, A Casa do Porco, no top 5 —, dois no Rio de Janeiro e um em Curitiba. Relembre aqui.
A lista principal foi divulgada hoje em evento no Rio de Janeiro no qual o site Revista Menu marcou presença a convite dos patrocinadores S.Pellegrino e Acqua Panna. A seguir, confira a lista atualizada do 50 Best Latin America.
Os 50 melhores restaurantes da América Latina em 2024, segundo o 50 Best
50º: Kotori – São Paulo
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49º: Mil – Moray
48º: Rosetta – Cidade do México
47º: Sud 777 – Cidade do México
46º: Aramburu – Buenos Aires
45º: Humo Negro – Bogotá
44º: Cordero – Caracas (eleito o melhor restaurante da Venezuela)
43º: Máximo Bistrot – Cidade do México
42º: Manuel – Barranquilla
41º: Lo de Tere – Punta del Este (eleito o melhor restaurante do Uruguai)
40º: Cantina del Tigre – Cidade do Panamá
39º: Mercado 24 – Cidade da Guatemala
38º: Gustu – La Paz (eleito o melhor restaurante da Bolívia)
37º: Julia – Buenos Aires
36º: Huniik – Mérida
35º: Maní – São Paulo
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34º: Niño Gordo – Buenos Aires
33º: Trescha – Buenos Aires
32º: Arca – Tulum
31º: El Preferido de Palermo – Cidade do Panamá
30º: La Mar – Lima
29º: Mishiguene – Buenos Aires
28º: Cosme – Lima
27º: Metzi – São Paulo
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26º: Nelita – São Paulo
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25º: Sikwa – São José (eleito o melhor restaurante da Costa Rica)
24º: Pujol – Cidade do México
23º: Villa Torél – Ensenada
22º: Sublime – Cidade da Guatemala (eleito o melhor restaurante da Guatemala)
21º: Oteque – Rio de Janeiro
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20º: Evvai – São Paulo
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19º: Rafael – Lima
18º: Gran Dabbang – Buenos Aires
17º: Fauna – Valle de Guadalupe
16º: Tuju – São Paulo
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15º: A Casa do Porco – São Paulo
14º: Maito – Cidade do Panamá
13º: Mayta – Lima
12º: Alcalde – Guadalajara
11º: Nuema – Quito (eleito o melhor restaurante do Equador)
10º: Leo – Bogotá
9º: Quintonil – Cidade do México (eleito o melhor restaurante do México)
8º: Mérito – Lima
7º: Lasai – Rio de Janeiro (eleito o melhor restaurante do Brasil)
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6º: Celele – Cartagena
5º: Boragó – Santiago (eleito o melhor restaurante do Chile)
4º: Kjolle – Lima
3º: El Chato – Bogotá (eleito o melhor restaurante da Colômbia)
2º: Maido – Lima (eleito o melhor restaurante do Perú)
1º: Don Julio – Buenos Aires
