10/09/2025 - 13:41
Acontece nos dias 17, 18 e 19 de setembro, o Entardecer Cabruca & 1900, no restaurante Cabruca, em Pinheiros. O evento marca a primeira edição da parceria entre a Dengo Chocolates e a Pizzaria 1900.
A união conta com receitas que adicionam cacau e chocolate a ingredientes inusitados, mas clássicos da 1900 também serão servidos no restaurante que fica dentro da Dengo Chocolates. As pizzas disponíveis exclusivamente nos três dias de evento são:
- PorcoNibs: carne de porco desfiada, cream cheese, cebola caramelizada e nibs de cacau;
- Barbecau: mussarela de búfala, carne de sol, mini rúcula e barbecue de chocolate;
- Gratinata: Catupiry®, provolone e parmesão;
- TrentaCinque: alcachofra, tomatinhos, burrata Levitare®, presunto Parma e rúcula;
- Pizzas doces Dengo: Quebra-Quebra de Cupuaçu e Quebra-Quebra de Banana.
Os valores vão de R$ 90 (doce) a R$ 120 (salgada). Quem preferir o combo com uma pizza salgada, uma pizza doce e harmonização de vinhos terá de desembolsar R$ 340 por pessoa, mas pacotes sem harmonização alcoólica também estão disponíveis. Além disso, um forno será instalado no centro do salão e as pizzas serão assadas ao vivo, diante do público.

Serviço
Entardecer Cabruca & 1900 — 17, 18 e 19 de setembro de 2025
Av. Brigadeiro Faria Lima, 196, Pinheiros
Das 18h às 23h (sessões de pré-reserva às 19h00 e às 21h30, com tolerância máxima de 15 minutos para entrada).
Pré-reserva: R$80 por pessoa, integralmente abatidos do consumo no dia. Não reembolsável em caso de desistência ou não comparecimento.
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