19/08/2015 - 6:05
da Redação da Menu
A organização do Latin America’s 50 Best Restaurants, edição latino-americana do ranking promovido pela revista inglesa Restaurant, acaba de anunciar que a chef Roberta Sudbrack, do restaurante homônimo, do Rio de Janeiro, é a vencedora do prêmio Veuve Clicquot de Melhor Chef Mulher da América Latina. “É um dia muito emocionante. Uma grande motivação, não só para mim, mas para todos do Roberta Sudbrack”, diz a chef em nota divulgada para a imprensa.
Enquanto na primeira edição do prêmio, em 2013, o restaurante de Roberta ficou em 10º lugar, em 2014 caiu três posições, ficando em 13º lugar. A chef é a segunda brasileira a ganhar o prêmio. Em 2013, foi a vez da chef Helena Rizzo, do restaurante Maní, de São Paulo.
Roberta irá receber o prêmio durante a cerimônia, que acontece no dia 23 de setembro, na Cidade do México.
