22/01/2024 - 13:22
Classificada pelo ranking do guia TasteAtlas como um dos melhores destinos gastronômicos do mundo, São Paulo completa 470 anos nesta quinta-feira, 25. E para festejar a data aproveitando o que a cidade oferece de melhor, não faltam alternativas.
A seguir, confira um guia com seis opções gastronômicas abertas no feriado para parabenizar a maior metrópole do país.
Carlota
Em 25 de janeiro, o Carlota abre somente das 12h às 17h, com receitas multiculturais inéditas servidas exclusivamente no almoço do dia.
Para a entrada, a chef Carla Pernambuco oferece Mini hot dog no pão milho e linguiça Real Bragança (R$ 59). Na etapa principal, a sugestão é uma releitura de Virado à Paulista (R$ 97): costelinha cozida por 5 horas, servida com farofa-cuscuz de farinha uarini, tutu de feijão manteiguinha, ovo mollet e linguiça. Para sobremesa, Ovos nevados com anglaise de rapadura (R$ 36). O cardápio regular da casa também estará disponível.
Endereço: Rua Sergipe, 753, Higienópolis. Reservas via WhatsApp: (11) 98225 6030.
Borda & Lenha
Primeira rede de fast-pizza do Brasil, a Borda & Lenha possibilita que os consumidores selecionem o sabor das pizzas, feitas com massa artesanal, a partir de mais de 25 toppings. Disponível em três opções diferentes de tamanho, o produto pode ser adquirido por a partir de R$ 25,90.
Endereço: Rua Itapura, 470, Tatuapé
Funcionamento: das 18h às 00h
Dickey’s Barbecue Pit
No Dickey’s Barbecue Pit, rede estadunidense especializada em churrasco ao estilo texano, os paulistanos podem mergulhar na experiência de um saloon, com música country ambiente e carne defumada no pitmaster, o famoso american barbecue. Os carros-chefe da casa são o Brisket, corte do peito bovino, e o Pulled Pork, copa-lombo suíno desfiado. Também é possível provar o clássico Mac&Cheese e a salada coleslaw, entre tantos outros.
Endereço: Alameda Santos, 843, Jardim Paulista
Funcionamento: das 11h às 23h
Mais1.Café
A Mais1.Café oferece mais de 30 opções de bebidas quentes e geladas, feitas com grãos especiais, para trazer mais sabor na hora do descanso no feriado. Uma das delícias que é a cara do paulistano é o Super Mocha (R$ 13,90), um espresso feito de chocolate, canela e leite.
Endereço: Rua Loefgren, 1253, Santa Cruz
Funcionamento: das 7h às 19h
Espetto Carioca
Os paulistanos poderão se deliciar com os tradicionais petiscos no espetinho do Espetto Carioca, que também dispõe de opções para os vegetarianos e veganos.
Endereço: Rua Bela Cintra, 1579, Consolação
Funcionamento: das 11h30 à 01h
Cuor di Crema
Se a ideia mesmo é aproveitar o dia ao ar livre, um ótimo programa gastronômico e pet friendly é a Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano. Além de sabores autorais e opções sem açúcar ou lactose, o lugar possui gelato pet, feito com água de coco, banana, maçã e manga.
Endereço: Av. Lavandisca, 717, Moema
Funcionamento: das 10h às 23h
