da Redação da Menu

Consagrado pelo personagem James Bond, o 007, o drink Vésper Martini é um clássico da coquetelaria. Agora, quem ama essa combinação, pode encontrar o ingrediente-chave no Brasil, o Lillet.

Feito com um blend de uvas da região de Bordeaux – grenache, semmillon e sauvignon blanc -, o Lillet é um aperitivo francês com quase 150 anos, e também leva licor de casca de laranja e quinino, e é envelhecido por um ano em barris de carvalho.

Ele é indispensável no Vésper, que combina gim, vodca, Lillet blanc e uma espiral de casca de limão siciliano.