21/10/2019 - 11:00
por chef Mário Ferreira, do restaurante Dona Canô
Ingredientes
100 g de arroz vermelho; 300 ml de leite; 50 g de queijo coalho; 30 g de nata fresca
Modo de preparo
Cozinhe o arroz no leite. Depois refogue-o com a nata fresca e finalize com o queijo coalho e sal a gosto. Para servir, acompanhe com a farofa e ovo frito.
rendimento: 3 porções
preparo: 1 hora
execução: fácil
Dona Canô
rua Padre Chico, 275 – Perdizes
(11) 3862-1307 – São Paulo –SP
donacano.combr
De terça a sexta, das 11h30 às 15h30. Sábado, das 11h30 às 16h30.
