Cientistas ganham ‘Nobel da ciência inusitada’ com receita de cacio e pepe ‘perfeito’

Preparo italiano 'à prova de grumos' foi premiado no IgNobel 2025

Receita alterada de cacio e pepe da ‘BBC’ causa indignação na Itália

Preparo tradicional italiano teve ingredientes modificados pelo site 'Good Food'; embaixada britânica em Roma foi acionada

21/04/25 - 13:42min

Do mate à pizza: papa Francisco era apaixonado por ‘comida de rua’

O líder da Igreja Católica, Jorge Mario Bergoglio, o papa Francisco, morreu nesta segunda-feira, 21, no Vaticano, aos 88 anos, após uma longa batalha contra uma pneumonia. O religioso era considerado um “Papa pop”...

19/03/25 - 14:39min

Pizzaria italiana do filme ‘Comer, Rezar, Amar’ abrirá unidade em SP

L’Antica Pizzeria da Michele terá primeira filial brasileira aberta nos Jardins

24/10/24 - 8:00min

Degustação de melhores cafés do mundo começa nesta quinta-feira em SP

A partir desta quinta-feira, 24, a cidade de São Paulo recebe uma degustação gratuita e às cegas dos melhores cafés do mundo que concorrem ao Prêmio Internacional Ernesto Illy. O evento acontece na cafeteria...

20/10/24 - 13:28min

Restaurante italiano decide devolver a sua estrela Michelin

Com o objetivo de voltar às origens, um restaurante localizado na cidade de Lucca, na Itália, decidiu devolver sua estrela Michelin, uma das principais honrarias do setor gastronômico. Benedetto Rullo, Lorenzo Stefanini e Stefano...