Dia Mundial do Rosé: conheça o vinho que conquistou o paladar brasileiro

Sommelière da Wine explica quais são as variações do rosé e traz dicas de rótulos e harmonizações

‘Dia Internacional do Ceviche’: restaurante peruano em SP celebra data especial

Prestes a completar 20 anos em agosto, a rede Rinconcito Peruano que concentra atualmente onze unidades em pontos estratégicos na cidade de São Paulo, comemora o Dia Internacional do Ceviche, cortejando os clientes. +...

27/06/24 - 20:30min

Notorious Fish comemora 4º aniversário com evento aberto ao público em São Paulo

Marca especializada em cozinha casual do mar nasceu como delivery e agora tem restaurante em Pinheiros; evento acontece nessa sexta-feira

27/06/24 - 15:26min

Terceira edição do Segunda Taça acontece em SP no dia 1º de julho

O Segunda Taça nasceu do desejo de um grupo de amigos e colegas de celebrar e exaltar o vinho como um alimento essencial, aproximar produtores e consumidores e trazer a cultura do vinho para...

27/06/24 - 13:42min

Banana Verde e Companhia dos Fermentados se unem em bar que prepara ‘alquimias naturais’

Há 18 anos, a chef mineira Priscilla Herrera retrata em seu restaurante Banana Verde a brasilidade com preparações inusitadas e contemporâneas aliada a saudabilidade. Conquistou o paladar dos paulistanos levando à mesa uma comida natural...

27/06/24 - 8:46min

Drinks sem álcool são tendência em bares e restaurantes brasileiros

Nos últimos anos, a demanda por drinks sem álcool em bares e restaurantes cresceu significativamente, impulsionada, em especial, pelo crescente interesse dos consumidores em saúde e bem-estar. De acordo com uma pesquisa da Datassential, plataforma...

27/06/24 - 8:00min

Pesquisa revela que comer fora de casa está mais barato

Para reter a clientela, especialista explica que estabelecimentos têm absorvido perdas

26/06/24 - 11:02min

Chef peruano dá dicas para preparar o ceviche perfeito

O ceviche é considerado o prato mais representativo da culinária peruana, com pelo menos 2 mil anos de história. Elevado a patrimônio cultural em 2004, o ceviche teria surgido entre o povo Mochica, que...

26/06/24 - 9:00min

Sabores de inverno: caldos tradicionais contam com um toque de criatividade

A estação mais fria do ano está às portas em todo o Brasil com início neste 20 de junho. O Mané, conhecido por proporcionar experiências gastronômicas com um toque inovador, mas que valoriza a...

25/06/24 - 21:51min

Smokehouse inaugura em São Paulo preparando carnes na madrugada para servir legítimo American BBQ

Capitaneada pelos pitmasters e campeões internacionais Adriano Pedro e Bruno Panhoca, abre oficialmente as portas na Vila Olímpia, em São Paulo, a Rac-Coon Smoke House. A dupla, que viaja desde 2019 para os Estados...

25/06/24 - 13:00min

‘É de Casa’ exibirá receita típica do Piauí com a chef Lorena Dayse

Representando o nordeste do país, a chef piauiense Lorena Dayse leva um prato típico de sua terra natal ao programa ‘É de Casa‘, transmitido pela TV Globo no próximo dia 29 de junho. Ela...

25/06/24 - 11:23min

Dicas para escolher vinhos com o melhor custo-benefício

A sommelière da Wine reúne dicas essenciais para a escolha do melhor rótulo, conforme preferências pessoais e orçamento

25/06/24 - 10:40min

Casa de pães de queijo artesanais, Dona Celina traz novidades ao cardápio

Dona Celina (@donacelina_artesanal), casa de pães de queijo artesanais, localizada no Jardim Guedala, complementa o cardápio com novas sugestões de comidinhas e bebidas quentes e frias. A partir do dia 1º de julho, a fiel...

25/06/24 - 10:23min

Festa Junina: como fazer a clássica receita de bolo de milho

Em junho é celebrado o Dia de São João e a Royal Prestige® não poderia deixar passar em branco a época das famosas festas juninas! É hora de colocar a camisa xadrez, acender a...

25/06/24 - 8:40min

Confira uma receita especial de hambúrguer de bacalhau

Um hambúrguer pode ser a melhor pedida para deixar o humor mais leve, sair um pouco da dieta ou até para um encontro com os amigos. Mas que tal inovar com uma receita diferente...

24/06/24 - 16:51min

Nos Jardins, paulistanos curtem ‘Brunch Amazonense’ com pratos típicos

Bio Pescados da Amazônia lança menu exclusivo, com ingredientes típicos do Norte do país, servido aos sábados e domingos

24/06/24 - 14:25min

Les Deux Magots, tradicional café de Paris, traz mais de um século de história a São Paulo

Com o compromisso de promover gastronomia, arte e cultura francesas, o restaurante apresenta pratos clássicos em espaço nos Jardins

24/06/24 - 14:00min

Baden Baden celebra 25 anos com rótulos que marcaram época

Stout, Doppelbock e Red Ale retornam em edição especial para comemorar o aniversário da cervejaria

24/06/24 - 9:12min

Fernando e Sorocaba levam ‘Churrasco On Fire’ para Mogi Mirim pelo 4º ano consecutivo

Evento gastronômico e musical terá o tradicional open churras premium, inúmeras novidades e surpresas

24/06/24 - 8:50min

Entenda por que a picanha foi eleita o segundo melhor prato do mundo

A picanha, um dos cortes de carne bovina mais apreciados no Brasil, foi eleita o segundo melhor prato do mundo em lista atualizada no dia 15 de junho do TasteAtlas Awards. A classificação considerou...