Substituto ao óleo de cozinha? Veja como fritar alimentos com sal

Técnica milenar da Ásia voltou a se popularizar nas redes sociais

Com sabor da Patagônia: Chile aposta em destilados premium para conquistar o Brasil

O Chile quer mostrar ao Brasil que seu portfólio de bebidas vai muito além dos vinhos. Na Prowine 2025, que acontece em São Paulo entre 30 de setembro e 2 de outubro, o ProChile...

19/09/25 - 11:39min

Sorvete de graça e sabores exclusivos: saiba onde aproveitar o Dia do Sorvete em São Paulo

Casas investem em promoções para a data nacional

18/09/25 - 18:11min

Gordon Ramsay compartilha ingredientes cruciais para reproduzir pratos de restaurante em casa

Chef britânico defende presença de óleos infundidos e sal cítrico na dispensa

18/09/25 - 15:26min

No Mês do Cheeseburger, chefs compartilham dicas para fazer o lanche perfeito

Lanche amado internacionalmente ganha celebração nesta quinta-feira, 18

17/09/25 - 16:51min

Brasil conquista 58 medalhas em concurso mundial de queijos na França

Dentre os prêmios, país recebeu 10 pontuações ouro, 18 prata e 30 bronze

17/09/25 - 15:39min

Restaurante na capital dos EUA confisca celulares de clientes antes das refeições

Aberto em 2025, Hush Harbor fornece câmeras instantâneas para registro das refeições

16/09/25 - 16:13min

3ª edição do Aurora Fest chega a São Paulo em setembro

Com cerca de 60 expositores, festival promovido pelo app Vou de Nekô será realizado nos dias 20 e 21

16/09/25 - 14:23min

The World’s 50 Best indica restaurantes que devem bombar em 2026

Com um restaurante latino na lista, novo ranking internacional aposta em 11 diferentes locações

15/09/25 - 18:51min

S. Pellegrino Sapori Ticino homenageia o Brasil e reúne grandes chefs do país em Lugano

Alberto Landgraf, Ivan Ralston, Luiz Filipe Souza, Rafa Costa e Silva, Manu Buffara e Felipe Schaedler cozinham ao lado de anfitriões da gastronomia suíça no festival

15/09/25 - 15:02min

Morre Gabriel Farrel, CEO da pizzaria Borda e Lenha, aos 31 anos

Fundador da franquia de pizzarias sofreu acidente de paraquedas no domingo, 14

14/09/25 - 17:29min

Chef Ana Soares faz almoço a seis mãos em celebração aos 30 anos do Mesa III Pastifício

Ateliê de massas artesanais recebe chef e nutricionista em menu dedicado às aves

12/09/25 - 17:12min

13ª edição da Negroni Week traz evento estendido ao Brasil

Semana de celebração ao drink começa em 22 de setembro em todo o mundo — exceto no Brasil, onde o dia inicial é segunda-feira, 15

12/09/25 - 10:00min

Conheça a receita de caju amigo da chef Babi Frazão, campeã do ‘MasterChef Profissionais’

Preparo compartilhado pela chef com a Revista Menu aproveita a acidez natural do cajuzinho-do-cerrado em drink alcoólico

11/09/25 - 13:08min

Com entrada grátis, Feira Gosto SA – Sabor Artesanal leva 48 expositores a São Paulo

Evento reúne restaurantes, chefs, queijarias, confeitarias, produtores e marcas nacionais na zona oeste da capital

11/09/25 - 8:30min

Vinho tinto e Coca-Cola Diet: conheça o drink favorito de Lady Gaga

Durante participação em programa norte-americano, compositora populariza bebida conhecida como kalimotxo

10/09/25 - 13:41min

Dengo e Pizzaria 1900 usam chocolate em pizzas salgadas em parceria inédita

Sabores estarão disponíveis exclusivamente nos dias 17 a 19 de setembro

10/09/25 - 8:00min

Aprenda a preparar ovos mexidos como Martha Stewart, famosa apresentadora nos EUA

Apresentadora vem compartilhando dicas culinárias desde a década de 1990; conheça-a

09/09/25 - 10:00min

Aprenda a fazer a tradicional receita de esfiha do restaurante Sabah

Com influências ao redor do Brasil, prato da culinária árabe ganha data especial comemorada no dia 9 de setembro

08/09/25 - 18:34min

Terceira melhor pizzaria do mundo é brasileira; primeiro lugar do ranking termina em empate

Guia divulgado pelo 50 Top Pizza nesta segunda-feira, 8, conta com seis nomeações nacionais