19/03/2024 - 8:11
Para celebrar a Semana Santa e a Páscoa no Santo Grão (@santograo), o chef Fabio Vieira preparou uma experiência gastronômica especial. A partir da sexta-feira Santa (29/03) até o domingo (31/03), a casa oferece o Bacalhau Confitado, uma versão moderna e deliciosa de um clássico português.
O prato traz o tradicional bacalhau Gadus Morhua confitado ao forno, coberto por picada Catalã de salsa com nozes e castanha do Pará defumada. Acompanha batata gratin e um cremoso molho de nata aromatizado com louro, limão siciliano e parmesão. Um verdadeiro banquete para os olhos e paladar.
A sugestão estará disponível nas unidades do Santo Grão nos Jardins, Itaim e Cidade Jardim. O prato é individual e custa R$ 125.
Oscar Freire
Rua Oscar Freire, 413 – Jardins | Tel.: (11) 3062-9294 | Horário: de domingo a quarta, das 8h às 23h; quinta a sábado das 8h à 00h
Itaim
Rua Pais de Araujo, 163 – Itaim | Horário: de segunda a quarta, das 7h30 às 23h; quintas e sextas das 7h30 à meia-noite; aos sábados, das 8h à meia-noite; e aos domingos, das 8h às 23h.
Cidade Jardim
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso | Telefone: (11) 3198-9373 Horário: segunda a sábado das 10h às 22h / Domingos e feriados das 12h às 20h
Sobre o Santo Grão
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.
Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo – Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.
Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: Link. Mais informações no site.
