da redação da Menu

Instalado no complexo gastronômico Vogue Square, na Barra da Tijuca, o bar Don Esquisito, apresenta opções de tapas e bebidas e realiza um festival de inverno cuja atração principal é a paella.

Preparadas em panelinhas que vão direto à mesa, as paellas são oferecidas em três versões (R$ 42, cada). Um dos destaques é a paella de frutos do mar, preparada com arroz espanhol com mexilhões, camarão, polvo, lula, chouriço e aioli de ervas. Outra opção é a paella de pato, à base de arroz espanhol com confit e magret de canard guarnecido com duo de cebolas e aioli de páprica.

O festival conta ainda com versão igualmente feita com arroz espanhol, mas servida com polvo grelhado e chouriçoechalotes douradas, mini tomates e aioli de páprica.

avenida das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ
(21) 3030-7574
@don.exquisito
Domingo, terça, quarta e quinta,  das 18h às 00h. Sexta e sábado, das 18h às 2h.