13/11/2018 - 22:00
da Redação da Menu
Criado na década de 1920, o bauru é um dos sanduíches mais tradicionais da gastronomia paulista. E agora é possível degustar a iguaria no Ipo Bar, na Lapa.
A receita original, que leva rosbife, picles e três queijos, entrou no novo cardápio da casa, que exalta os quatro elementos da natureza. O bauru é uma das receitas que representam o fogo.
Ipo Bar
Rua Mota Pais, 32, Vila Ipojuca, Lapa – São Paulo/SP
Terça a sexta, 18h às 2h; sábado, 13h às 2h
