Videos-de-receitas-com-thiago-sodre

Bolo de cenoura de caneca fica pronto em minutos; veja como fazer

Foto: CookFork/YouTube

Bolo de cenoura de caneca

por Thiago Sodré, do CookFork

Ingredientes
Bolo de cenoura
– 1/2 cenoura descascada e ralada fina
– 1 ovo
– 2 colheres (sopa) de manteiga
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Cobertura
– 1/2 barra de chocolate
– 1 colher (sopa) de manteiga
– Ovomaltine a gosto

Preparo
Bolo de cenoura
1) Coloque a manteiga em um pote e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter.
2) Em outra tigela, coloque a cenoura, o açúcar e o ovo e bata um pouco para misturar.
3) Acrescente a manteiga derretida, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem para incorporar.
4) Em uma caneca, coloque a massa do bolo somente até a metade, porque ele vai crescer.
5) Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
6) Para conferir se o bolo assou por completo, use um palito, ele deve sair limpinho. Se precisar, leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.

Cobertura
1) Assim que o bolo ficar pronto, coloque em uma tigela o chocolate e a manteiga e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter.
2) Tire a tigela do micro-ondas e mexa para misturar bem.

Para servir
Coloque a cobertura de chocolate por cima do bolo e decore com o Ovomaltine.

Rendimento: 1 porção
Preparo: 10 minutos
Execução: fácil

Saiba mais
+ Horóscopo: confira a previsão de hoje para seu signo
+ Vídeo: Por causa de dívida, mulher joga gasolina e ateia fogo em idoso
+ Como limpar capinha de celular transparente de 5 maneiras
+ Cientistas descobrem as causas da progressão do Alzheimer no cérebro
+ Veja quais foram os carros mais roubados em SP em 2021
+ Expedição identifica lula gigante responsável por naufrágio de navio em 2011
+ Tudo o que você precisa saber antes de comprar uma panela elétrica
+ Tubarão é capturado no MA com restos de jovens desaparecidos no estômago
+ Agência dos EUA alerta: nunca lave carne de frango crua
+ Passageira agride e arranca dois dentes de aeromoça
+ Gel de babosa na bebida: veja os benefícios
+ Truque para espremer limões vira mania nas redes sociais
+ Yasmin Brunet quebra o silêncio