27/12/2019 - 12:00
da redação da Menu
Localizado no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, o Bar du Hotel, volta a oferecer o cardápio “Sensações de Verão”. As novas criações estarão disponíveis até 20 de março de 2020, com drinks alcoólicos e não alcoólicos, sorvetes e saladas.
Para beber, são quatro opções de soda italiana (R$ 14): melancia, limão e mel, abacaxi e gengibre e xarope de maçã. Já as versões alcoólicas (R$ 23,50), incluem o honey caipi, que leva cachaça de santo mel e limão-cravo); o cashew capi, à base de de cachaça de santo mel e caju).
Entre as saladas (R$ 32), destaque para a legumes cruditès, preparada com palitos de cenoura, palitos de aipo, palitos de pepino, gomos de rabanete, dip de mostarda escura servido na taça de vinho tinto e mostarda à parte); e a salada 4 estações, que leva alface romana, cenoura ralada, uvas passas, julienne de palmito, homus mini grissini com sal grosso servido no crispy de pão integral.
Já na ala dos sorvetes, as apostas são o frapê moka (R$ 12), feito com sorvete artesanal de creme, café expresso gourmet e calda de chocolate; e o afogato (R$ 12), feito com expresso, bolas de sorvete de creme e licor de amarula.
Sensações de Verão 2020 Bar du Hotel
R. prof. Milton Rodrigues, 100 – Parque Anhembi
(11) 2107-8844 – São Paulo – SP
holidayanhembi.com.br
Diariamente, das 9h às 01h.
