03/05/2018 - 8:01
da Redação da Menu
Neste sábado (5), a Carlos Pizza, de São Paulo, realiza a primeira edição da Feira da Mantiqueira. O evento reunirá oito produtores da região, que irão apresentar uma seleção de produtos artesanais. E, na ocasião, o público terá a chance de saborear um café da manhã especial.
O cardápio traz sugestões como os pães e copa lombo de Adriana Lopez, o queijo fresco de cabra e geleia de amora da Capril do Bosque, o iogurte fresco, manteiga d’Alagoa, azeite de oliva extra-virgem do Serra dos Garcias, a granola e mel da MBee produzido na região, ovos mexidos, café coado da Fazenda da Mata e suco natural de uvaia, fruta nativa da Mantiqueira (R$ 49).
E, na ocasião, será lançada uma nova cobertura de pizza: a Mantiqueira, à base de presunto assado de Adriana Lopez, queijo Cacauzinho da Capril do Bosque, nibs de cacau e escarola orgânica produzida na Mantiqueira (R$ 52). A redonda ficará no cardápio até o dia 27 de maio.
1a Feira da Mantiqueira da Carlos
data 5 de maio
horário 10h às 16h
Carlos Pizza
rua Harmonia, 501 – Vila Madalena (veja no mapa)
(11) 3813-2017 – São Paulo – SP
