05/03/2026 - 14:03
Entre a próxima segunda-feira, 9, e domingo, 15, a Casa Higienópolis, em São Paulo, recebe uma uma série de experiências gastronômicas e culturais promovidas pela rede hoteleira Belmond. A programação reúne chefs e bartenders e inclui workshops, encontros de mixologia e um brunch inspirado na costa italiana.
Entre os destaques está o Bellini Listening Bar, dos dias 10 a 15 de março, que reúne a equipe de mixologia do Hotel Cipriani, em Veneza, na Itália, com Stefano Giglio, head barman do Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. Durante duas sessões diárias, o público poderá provar drinques do bar veneziano, incluindo o clássico Bellini de pêssego.
A programação gastronômica também inclui a participação da chef peruana Pía León, responsável pelo restaurante Mauka, no hotel Palacio Nazarenas, em Cusco, no Peru. No dia 10 de março, ela conduz o workshop “A versatilidade de um prato de ‘MAR’ peruano: o ceviche em três versões”, dedicado às diferentes interpretações do prato a partir da diversidade de espécies marinhas do litoral peruano.
Haverá, ainda, o Villeggiatura Brunch, marcado para 15 de março no terraço da Casa Higienópolis. O evento terá menu inspirado na culinária italiana e será conduzido pelo chef Roberto Toro, do Grand Hotel Timeo, em Taormina, na Itália.
A programação gastronômica será acompanhada pela instalação “Materialidade do Mar”, criada pelo centro de pesquisa biológica e cultural Mater, que reúne obras produzidas a partir de materiais originários do deserto costeiro de Paracas, no Peru.
Experiências de lifestyle
Além da gastronomia, o evento inclui atividades ligadas ao bem-estar e à cultura. Um dos espaços é o Maroma Wellness-Themed Room, inspirado no Maroma, na Riviera Maya, no México, com aulas de yoga e uma cerimônia tradicional do cacau.
A programação inclui ainda a exposição “Confections & Collections”, dedicada ao estilista sul-africano Thebe Magugu, além de encontros sobre moda e uma biblioteca com publicações fotográficas sobre destinos da Belmond.
“A Belmond na Casa Higienópolis traduz o espírito do viajante dos dias de hoje, que valoriza tempo, autenticidade, história e experiências incríveis. Reunimos gastronomia autoral, mixologia, bem-estar e cultura em uma imersão que convida a desacelerar e redescobrir o prazer de viajar com intenção, mesmo no coração de São Paulo”, afirma Caio Zalc, porta-voz da Belmond, em comunicado à imprensa.
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Serviço
Experiência Belmond na Casa Higienópolis
De 9 a 15 de março
Av. Higienópolis, 758, Consolação
Reservas pelo site.
