Bar ‘secreto’ de Erick Jacquin apresenta nova carta de drinks com gin como estrela

Chef traz nova seleção de drinks autorais com gin, vodka e licores; confira

04/10/24 - 11:00min

Sambas ‘Delas’ e ‘À luz de velas’ são destaques na Vila Olímpia, em SP

Eulália apresenta drinques autorais, brasilidades e comidinhas para petiscar

29/09/24 - 10:00min

Boteco italiano com inspiração oriental anuncia novidades no menu e se prepara para celebrar 1 ano

O Krøzta é assinado pelo chef Thiago Maeda e pelo bartender Thiago Pereira

18/09/24 - 10:00min

Boteco da Glória traz o charme dos bares cariocas para São Paulo

No início do mês de setembro foi inaugurado na região dos Jardins o Boteco da Glória, que conta com estilo dos bares cariocas, mas em São Paulo. O estabelecimento ocupa o mesmo imóvel, e...

05/04/24 - 10:00min

Comida di Buteco 2024 começa nesta sexta e bate recorde com 150 bares participantes

Buteco é um lugar de comunhão de ideias e pessoas: é o lugar mais democrático do mundo, onde não existem muitos códigos de etiqueta e vestimenta e as únicas regras são se divertir, respeitar...

07/03/24 - 14:00min

Com petiscos espanhóis, Sancho Bar y Tapas é perfeito para happy hour

Inspirado por bares da Espanha, o restaurante fica na Rua Augusta e se destaca nos beliscos para compartilhar entre amigos

04/03/24 - 10:00min

Flora Bar, nos Jardins, cresce sem perder a essência

Com fachada ocupada por uma floricultura, recentemente a casa dobrou de tamanho e segue servindo ótima gastronomia acompanhada de uma coquetelaria vigorosa

23/01/24 - 17:48min

Bar Brahma celebra aniversário de São Paulo com programação e preços especiais

Conhecido como símbolo da boemia paulistana, em um dos pontos mais famosos da cidade, na esquina da Av. Ipiranga com a São João, o Bar Brahma tem 75 anos de história. O Bar do...

20/09/23 - 9:53min

Beco do Rato anuncia novos petiscos e feijoada aos domingos; confira

O Beco do Rato, tradicional bar e casa de samba da Lapa, no Rio de Janeiro, está cheio de novidades no cardápio e na programação. Todo domingo, único dia que a casa abre mais...

31/01/23 - 14:44min

Premiado bar paulistano lança carta de drinks elaborados para ‘curar a alma’

O bartender Spencer Amereno Jr., do premiado Guilhotina, em São Paulo (SP), inspirou-se numa controversa companhia farmacêutica norte-americana, de mais de um século atrás, para criar a nova carta de drinks da casa, que...

04/07/22 - 17:51min

Reino Unido tem 7 mil pubs a menos hoje do que na década passada

O número total de pubs na Inglaterra e no País de Gales caiu para menos de 40 mil durante o primeiro semestre de 2022. Isso representa mais de 7 mil estabelecimentos fechados na última...

30/06/22 - 11:39min

Rafael Pires Domingues, bartender do Nit, morre aos 33 anos

O bartender Rafael Pires Domingues, do Nit Bar de Tapas, morreu na madrugada desta quarta (29), aos 33 anos. Ele, reconhecido pelo talento com os coquetéis, era responsável pelo bar espanhol do Jardim Paulista,...

29/06/22 - 20:27min

Blue Note São Paulo passa a oferecer almoço com jazz

A nova aposta do Blue Note São Paulo, filial paulistana do clube de jazz de Nova York, é a retomada do tão aguardado almoço, em ambiente que transborda a arte por meio da música...

30/03/22 - 14:19min

Bares e restaurantes de SP pedem a iFood bag contra ‘assaltantes entregadores’

Há alguns meses, os assaltos ganharam uma nova característica: criminosos se disfarçam de entregadores de comida usando a bag com o logo do aplicativo de delivery para chamarem menos atenção das vítimas. “Estava chegando...

04/04/21 - 10:02min

Aprenda a preparar isca de frango na cerveja

Receita de isca de frango na cerveja por Robson Vergillio, da cervejaria Berggren 1 xícara (chá) de cerveja 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1,5 kg de peito...

29/12/20 - 19:24min

Confira 5 receitas de drinques para celebrar o Ano Novo

Que tal um drink para acompanhar a ceia do Réveillon? Confira estas sugestões! +Fabenne baccio +Moscatônica +Brasiliana +Tropicália +Canaúva

31/01/20 - 6:45min

Mr. Hoppy Mooca inaugura neste sábado com 1.000 chopes grátis

Neste sábado (1º), a partir das 15h, acontece na Mooca, a festa de inauguração da sexta unidade do Mr. Hoppy Beer & Burger na grande São Paulo. Para comemorar a novidade, o pub distribuirá...

21/01/20 - 11:00min

Aprenda a preparar cinco drinques criativos com cachaça

por Esther Morel A imaginação não tem limites para os talentosos bartenders brasileiros, ainda mais quando a proposta é mostrar a versatilidade da cachaça. Por isso, reunimos cinco receitas de drinques criativos feitos com...

30/12/19 - 13:00min

Bar e Restaurante Urca lança nova carta de drinks

da redação da Mneu O Bar e Restaurante Urca incrementam o menu de bebidas passa a contar com uma nova carta de drinks, com novas receitas que destacam o gim, a vodca, e o...

28/12/19 - 18:00min

São Paulo bom de copo

por Beatriz Marques Rio de Janeiro e Belo Horizonte levam a fama por serem cidades “botequeiras”. Mas o começo de 2019 está sendo um verdadeiro esquenta para São Paulo entrar no grupo. Várias inaugurações...

27/12/19 - 12:00min

Cardápio Sensações de Verão está de volta ao Holiday Inn Parque Anhembi

da redação da Menu Localizado no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, o Bar du Hotel, volta a oferecer o cardápio “Sensações de Verão”. As novas criações estarão disponíveis até 20 de março de 2020,...

24/12/19 - 13:00min

Cervejaria Capapreta chega ao circuito carioca do Leblon

da redação da Menu Após três anos de operação na Barra da Tijuca, a cervejaria Capapreta abre o segundo Tap House no Rio de Janeiro. A nova unidade está instalada no Leblon, com oito...

22/12/19 - 8:00min

Eugênia Café Bar apresenta novos drinks para o verão

da redação da Menu Para a estação mais quente do ano, o Eugênia Café Bar oferece novas opções de drinks, assinados pela bartender Paola Menezes. A intitulada carta solar, apresenta coquetéis leves e refrescantes...

19/12/19 - 12:00min

Celebre a chegada de 2020 no Rio de Janeiro

por Rogério Santos O Rio de Janeiro é um dos destinos mais procurados para passar a virada do ano. O calor, as praias e o clima de descontração levam milhares pessoas à orla carioca,...

12/12/19 - 13:00min

Veja onde fazer a confraternização de fim de ano

por Rogério Santos O ano está terminando. E para celebrar o ano que passou, nada melhor do que uma confraternização. Veja o roteiro de bares e restaurantes para reunir os amigos e se despedir...

12/12/19 - 13:00min

Confraternização – Rio de Janeiro

por Rogério Santos Veja as casas que oferecem seu espaço para confraternizações na cidade maravilhosa! Alessandro & Frederico Instalado em Ipanema, a casa oferece receitas com base na gastronomia italiana, com destaque para as...

12/12/19 - 13:00min

Confraternização – São Paulo

por Rogério Santos Confira as opções para as confraternizações de fim de ano na capital paulista. Baiano de Dois Para o período de confraternizações, o restaurante especializado na culinária baiana oferece pacote para grupo...

11/12/19 - 13:00min

Fechando 2019, Bar Ambar lança a quinta cerveja autoral

da redação da Menu Em clima de festividade, o bar Ambar lança a sua mais nova cerveja, a double trouble. Trata-se de uma double IPA elaborada pelo cervejeiro Rodrigo Louro, com teor alcóolico de...

10/12/19 - 11:00min

happy hour com vinho em dobro marca a chegada do Trabuca bar aos Jardins

da redação da Menu O Trabuca bar chega ao circuito dos Jardins. Assim como a unidade do Itaim, a casa promove a “happy wine”, com uma ação promocional. Todas às terças-feiras, o cliente que...

07/12/19 - 12:00min

Nova carta do Bar Negroni revisita drinks clássicos e explora novos sabores

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o bar Negroni renovou a carta de driks. Assinada pelo bartender Cris Carijó, a carta ganha oito lançamentos (R$ 33, cada), sendo alguns, releituras de preparações clássicas....

04/12/19 - 13:00min

Unindo drinks, gastronomia e arte, INK BAR abre as portas na Vila Olímpia

da redação da Menu Ponto de encontro para os apreciadores de drinks, gastronomia e arte, o INK Bar chega ao circuito da Vila Olímpia. A casa foi idealizada pelo publicitário Bruno Bernardo, o chef...

03/12/19 - 15:00min

Dia da Cachaça: Leblon Smash

por Nicola Bara, do Micro Bar 20 ml de suco de limão 40 ml de concentrado de caju 15 ml de xarope de açúcar 60 ml de cachaça 5 folhas de manjericão 5 folhas...

03/12/19 - 14:00min

Dia da Cachaça: Perere

por Thiago Jamaica, do The Rooftop (Yoo2) 60 ml de cachaça de cupla maturação 20 ml de xarope de cardamomo com canela 1/2 limão taiti 5 cerejas especiarias a gosto para defumar limão desidratado...

27/11/19 - 10:00min

Sylas Rocha chega ao Rio para Guest Batender no Julieta Bar

da redação da Menu À frente da carta de drinks do Caulí Bar, Sylas Rocha participa de um Guest Bartender no Julieta Bar, na Casa Julieta de Serpa, no Rio de Janeiro, nesta quarta-feira...

19/11/19 - 13:00min

Vinhos de pequenos produtores são atração no Gino Wine Bar em Pinheiros

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o Gino Wine Bar é opção para os amantes dos vinhos. Para isso, o sommelier Gianluca Zucco oferece degustação em taças (a partir de R$ 18), de...

15/11/19 - 12:00min

Veja como preparar o drink Cosmopolitan, do bar Jerônimo 446

por Kelvin Vieira, do Jerônimo 446 Ingredientes 50 ml de vodca; 20 ml de licor de casca de laranja; 10 ml de suco de limão; 45 ml de suco de cranberry. Modo de preparo...

14/11/19 - 20:00min

Aprenda a preparar o drinque Cluricaun

por Diego Almirante Carvalho, do Cava Bar 60 ml de uísque 150 ml de switchel quanto baste de água com gás quanto baste de gelo twist de casca de laranja cluricaun Coloque o uísque,...

14/11/19 - 11:00min

Vem aí a semana paulistana de cerveja artesanal

da redação da Menu A capital paulista recebe entre os dias 15 e 24 de novembro, a Semana Paulistana de Cerveja Artesanal. O evento terá a participação de produtores de cerveja artesanal, comerciantes, bares,...

08/11/19 - 13:00min

Seu Justino chega ao circuito de bares do Tatuapé

da redação da Menu Instalado há sete anos na Vila Madalena, o bar Seu Justino amplia a atuação com a inauguração de uma nova unidade, no circuito do Tatuapé, na Zona Leste de São...

06/11/19 - 11:04min

Viva Tap House inaugura a segunda unidade em Moema

da redação da Menu Especializada em rodizio de chope artesanal, A Viva Tap House, e acaba de inaugurar sua segunda unidade no bairro de Moema. Trata-se da Viva Cotovia, localizada próxima ao primeiro endereço...

31/10/19 - 15:00min

Drinque Abóbora

por Fábio La Pietra, do SubAstor turbo jerimum 360 g de abóbora cabotiá 1 L de chope claro 10 g de castanha de baru 110 g de açúcar demerara 4 g de cravo-da-Índia 1...

25/10/19 - 19:00min

Bar do Cofre apresenta carta de drinques com pouco ou nenhum álcool

por Esther Morel Localizado no Centro Histórico de São Paulo, abaixo do Farol Santander, o Bar do Cofre SubAstor é uma das sensações da noite paulistana. Para atender um público cada vez mais diversificado,...

25/10/19 - 19:00min

Aprenda a preparar o drinque sem álcool London Highball

por Fábio la Pietra, do Bar do Cofre SubAstor 50 ml de suco de pepino clarificado 10 ml de xarope pronto de flor de sabugueiro (elderflower) 150 ml de água tônica twist de toranja...

25/10/19 - 19:00min

Aprenda a preparar o drinque Gureppu e Caju

por Fábio la Pietra, do Bar do Cofre SubAstor 40 ml de vermute branco 15 ml de licor de yuzu 150 ml de mocororó fatias de pepino e uvas para decorar drinque gureppu e...

24/10/19 - 13:00min

Cerveja com marshmallow tostado é atração no bar Ambar em Pinheiros

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o bar Ambar promove neste sábado (26 de outubro), a partir das 12h, o Tap Takeover Maniacs, ação voltada aos amantes de cerveja. A casa vai oferecer...

24/10/19 - 11:00min

Negroni Bar passa a oferecer almoço executivo durante a semana

da redação da Menu Conhecido por seus drinks e pissas napolitanas, o Negroni Bar , bar reconhecido pelos seus drinks e pizzas napolitanas, agora oferece um novo cardápio para almoço executivo (R$ 38). A...

18/10/19 - 10:00min

Em sua primeira edição, Cachaça Show Brasil aborda o universo do destilado no país

por Rogério Santos Foi realizado no dia 15 de outubro na sede da Abrasel-SP (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), em São Paulo, a primeira edição do Cachaça Show Brasil, evento voltado ao fomento...

17/10/19 - 12:00min

Com inspiração brasileira, Bar Caju chega ao circuito de Copacabana

da redação da Menu Inspiração na culinária brasileira, o bar Caju é a novidade no circuito de Copacabana, no Rio de Janeiro. A casa apresenta cardápio elaborado pelo chef Rodrigo Sant’Anna, com opções como...

11/10/19 - 13:00min

Mixxing chega ao circuito de bares em Copacabana

da redação da Menu Após quase dois anos de operação no Leblon, o bar Mixxing chega ao boêmio circuito de Copacabana, no Rio de Janeiro. À frente da casa, estão os bartenders e mixologistas Alex...

11/10/19 - 9:00min

Conheça o bar que cobra R$ 41 por hora e oferece bebida à vontade

da redação da Menu Já imaginou ir a um bar, pagar um determinado valor, e beber à vontade pelo período de uma hora? Esta é a proposta do Open Concept, instalado em St. Louis,...

07/10/19 - 13:00min

Nova cerveja do Iron Maiden será lançada no Hard Rock Cafe em Curitiba

da redação da Menu Em turnê pelo Brasil, a banda britânica Iron Maiden lançará uma nova cerveja no país. Nesta quinta-feira (10 de outubro), o Hard Rock Café de Curitiba recebe o lançamento da...

04/10/19 - 20:00min

Vila Madalena ganha bar especializado em versões de Moscow Mule

por Esther Morel Canequinha de cobre e espuma branca e densa são os dois elementos mais marcantes do Moscow Mule, pelo menos na receita à moda brasileira – eternizada pelo premiado bartender Marcelo Serrano...

04/10/19 - 19:16min

Aprenda o drinque Chutando a Mula, releitura do Moscow Mule

por Marcelo Serrano, Marquinhos Félix, Sylas Rocha e Vagner Lima, do Mule Mule Muleria espuma de agave 300 ml de xarope de agave 50 ml de mel 100 ml de água 60 g de...

03/10/19 - 17:50min

Guilhotina, em São Paulo, está entre os melhores bares do mundo de 2019

por Esther Morel Nesta quinta-feira (3), foram anunciados os 50 melhores bares do mundo (The World’s 50 Best Bars). O Guilhotina Bar, em São Paulo, alcançou a 15ª colocação, tornando-se o primeiro brasileiro a...

01/10/19 - 18:00min

Astor completa 18 anos servindo drinques icônicos do Dante NYC

da redação da Menu Após o take-over do Dante NYC, eleito um dos melhores bares do mundo, no Astor, a casa ganhou uma novidade em sua carta de drinques: três drinques do Dante estarão...

01/10/19 - 11:00min

Começa hoje a 4ª edição da Taco Tuesday Brasil

Da redação da Menu Começa nesta terça-feira (01 de outubro), a 4ª edição da Taco Tuesday Brasil, evento dedicado à culinária mexicana no Brasil, com a participação de 20 bares e restaurantes, que vão...

30/09/19 - 19:00min

BEC Bar lança cerveja da casa no estilo West Coast IPA

da redação da Menu Nesta quarta-feira (2), o BEC Bar lança uma cerveja feita especialmente para a casa, em parceria com a cervejaria Júpiter, a partir das 19h. A BEC West Coast IPA traz...

25/09/19 - 16:00min

Four Seasons promove Negroni Nights às quintas-feiras

da redação da Menu Localizado no Four Seasons Hotel São Paulo, o bar Caju ainda não completou um ano, mas aparece como um dos destaques da cidade. Para comemorar, o bartender Paulo Ravelli promove...

25/09/19 - 13:00min

Veja o roteiro de restaurantes com programação durante o Rock in Rio

por Rogério Santos Pela segunda vez, o Rock in Rio contará com o gourmet square, espaço destinado à alimentação do público, com a participação de 13 restaurantes, que vão oferecer itens de seus respectivos...

23/09/19 - 20:00min

Vicente de Paulo, do Skye Restaurante & bar, recebe Tom Oliveira

da redação da Menu Nesta quinta-feira (26), o Skye Restaurante & Bar, do Hotel Unique, promove um guest bartender. Vicente de Paulo, chefe de bar da casa, recebe Tom Oliveira (Gipsy Cocktails). A dupla...

20/09/19 - 20:00min

Toruk lança happy hour com drinques em dobro, em Copacabana

da redação da Menu O Toruk, restaurante japonês localizado em Copacabana, lançou uma promoção de happy hour com drinques exclusivos em dobro, assinados pelo bartender Aragão, de segunda a quinta, das 17h às 20h....

20/09/19 - 11:00min

Axado Bar oferece feijoada portuguesa aos sábados

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o Axado Bar passa a oferecer a partir deste sábado (21 de setembro), a feijoada portuguesa (R$ 45, ou R$ 80, para duas pessoas). Típica da gastronomia...

17/09/19 - 11:00min

Bar Câmara Fria apresenta novidades no cardápio

da redação da Menu Localizado em Moema, o bar Câmara Fria apresenta novidades no cardápio a partir desta quarta (18 de setembro). A casa passa a oferecer um rótulo próprio de chope e uma...

15/09/19 - 12:00min

Conheça dez opções gastronômicas no centro de São Paulo

por Rogério Santos A cidade de São Paulo respira gastronomia. Segundo dados do Dieese (Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos), a capital paulista conta com 23 mil estabelecimentos dedicados à alimentação. Destes, 1.920...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: White Banzeiro

por Marquinho Félix, do Fortunato Bar 50 ml de cachaça 15 ml de xarope de gengibre 20 ml de suco de limão-siciliano 15 ml de clara gotas de angostura espuma de gengibre quanto baste...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: Rapirucu

por Roger Bastos, do The Rooftop (Yoo2) cachaça infusionada em canela 2 paus de canela 1 garrafa (750 ml) de cachaça envelhecida rapirucu 50 ml de cachaça infusionada em canela 10 ml de licor...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: Piracás

por Gilberto Xavier, do Piracás Gastro Bar 60 ml de cachaça envelhecida em carvalho e castanheira 40 ml de suco de tangerina 20 ml de suco de limão-taiti 40 ml de xarope simples 40ml...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: Ilhéus

por William Barão, do Sabores de Gabriela 50 ml de cachaça branca 100 ml de polpa de cacau 20 ml de xarope de maçã verde crosta de cacau em pó twist de limão-siciliano quanto...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: Dark Clouds Over the Sea

por Sylas Rocha, do Caulí Bar 60 ml de cachaça envelhecida em carvalho 15 ml de suco de limão-siciliano 15 ml de xarope de açúcar 15 ml de licor triple sec 30 ml de...

13/09/19 - 11:00min

Dia da Cachaça: Amigos

por Gregori Sanglardh, do Garoa Bar 50 ml de cachaça envelhecida 10 ml de licor 43 150 ml de leite desnatado 30 ml de xarope de marshmallow amigos Coloque o leite desnatado e o...

13/09/19 - 10:00min

Dia da Cachaça: Sertão

por Leandro Santana, do Marakuthai 3 rodelas de limão-cravo 3 rodelas de limão-siciliano 3 rodelas de limão-taiti 3 rodelas de lima-da-pérsia 40 g de mel de engenho 15 ml de suco de maçã 70...

13/09/19 - 10:00min

Dia da Cachaça: Dente de Leão

por Marcio Felipe, do Imakay 45 ml de cachaça envelhecida em barril de carvalho 15 ml de licor de alcachofra 5 ml de licor de café quanto baste de gelo casca de laranja bahia...

13/09/19 - 10:00min

Dia da Cachaça: Sour da Terrinha

por Láercio Zulu, do URU Mar y Parrilla 60 ml de cachaça envelhecida em bálsamo 3 colheres de bar de rapadura ralada 20 ml de suco de limão rosa (limão-cravo) gostas de angostura para...

13/09/19 - 10:00min

Cinco drinques com cachaça envelhecida

por Esther Morel A cachaça envelhecida eleva o destilado tipicamente brasileiro, a um outro patamar. Há várias formas de envelhecer uma cachaça, seja em barris de carvalho ou até mesmo de árvores também originárias...

13/09/19 - 10:00min

Dia da Cachaça: Tiki Brasil

por bar Astor 50 ml de cachaça envelhecida em carvalho e castanheira 25 ml de suco de limão-cravo 15 ml de xarope de castanha-do-Pará 40 ml de purê de manga quanto baste de gelo...

13/09/19 - 9:00min

Dia da Cachaça: Caipirinha Brasileirinha

por Alexandre Arruda, do Eu Tu Eles Bar 1 kiwi 1/2 limão-siciliano fatiado 15 ml de xarope de mel 60 ml de cachaça quanto baste de gelo caipirinha brasileirinha Coloque todos os ingredientes, exceto...

13/09/19 - 9:00min

Cinco drinques fáceis com cachaça

por Esther Morel Muito além do que a tradicional caipirinha de limão e o rabo de galo, a cachaça é capaz de dar vida a drinques cheios de sabor e, claro, fáceis de reproduzir...

13/09/19 - 9:00min

Dia da Cachaça: Abelha Rainha

por Talita Simões, do Brexó Bar e Cozinha 75 ml de cachaça 25 ml de xarope de gengibre 2 gomos de tangerina 8 cubos de abacaxi pólen para decorar quanto baste de gelo abelha...

13/09/19 - 9:00min

Dia da Cachaça: Rabo de Galo Carijó

por Chris Carijó, do Negroni Bar cachaça infusionada com café e laranja bahia 1L de cachaça de cachaça envelhecida em carvalho 250 g de laranja bahia 200 g de grãos de café rabo de...

13/09/19 - 9:00min

Dia da Cachaça: Very Fasano

por André Paixão, do Baretto-Londra (Fasano) 50 ml de cachaça 40 ml de suco de cranberry 40 ml suco de abacaxi 15 ml de suco de limão-siciliano 2 colheres de bar de açúcar 1...

13/09/19 - 9:00min

Dia da Cachaça: Caipirinha de uva e hortelã

por Leandro Rasta, do Tatu Bola Bar 5 uvas niágara 5 uvas itália 8 folhas de hortelã 15 ml de xarope de açúcar 60 ml de cachaça quanto baste de gelo caipirinha de uva...

11/09/19 - 19:00min

Standard Pub inaugura com carta de drinques assinada por Pedro Godinho

da redação da Menu José Evaristo e Marcelo Castanheira se uniram para lançar o Standard Pub, na região da Berrini, que leva uma gastronomia refinada a um ambiente despojado, além de contar com extensa...

11/09/19 - 13:00min

Bar de Perdizes lança novo cardápio com preço único de R$ 25

da redação da Menu A partir deste mês, o H. Gin Bar, localizado em Perdizes, oferece um cardápio com opções acompanhar os drinks da casa. Todos os itens terão o preço único de R$...

10/09/19 - 17:00min

Luz, Câmera, Burger lança cachaça e cerveja em evento com parrilla

da redação da Menu Neste sábado (14), o Luz, Câmera, Burger faz uma festa de lançamento da cachaça Dois Dedos e da cerveja Nica Beer, num evento que ainda conta com a presença do...

06/09/19 - 18:00min

Kia Ora lança nova carta de drinques comemorativa

da redação da Menu Como parte da comemoração de 15 anos, o Kia Ora Bar lançou uma nova carta de drinques, assinada pelo bartender Jonathan Ursine. “Eu cheguei ao time do Kia Ora para...

06/09/19 - 17:00min

Aprenda a receita da gim tônica Abel Tasman

por Jonathan Ursine, do Kia Ora Bar 60 ml de gim 75 ml de água tônica de tangerina 75 ml de água tônica 2 unidades de morangos fatiados 2 fatias de tangerina gim tônica...

06/09/19 - 9:00min

Conheça a cerveja lançada em comemoração aos 50 anos do Monty Python

da redação da Menu Um dos grupos de humor mais cultuados do mundo, o Monty Python está completando 50 anos. Para celebrar a data, a cervejaria britânica Black Sheep está lançando uma cerveja de...

31/08/19 - 12:00min

Confira dez restaurantes para conhecer a Mooca

por Rogério Santos Um dos bairros mais charmosos de São Paulo, a Mooca respira gastronomia. Muito dessa herança culinária vem da influência dos imigrantes que desembarcaram por lá no início do século 20. Famosa...

30/08/19 - 20:00min

Raw Burger n Bar recebe Adriana Pino e Isadinha em projeto de coquetelaria

da redação da Menu Para aproximar o público da boa coquetelaria, o Raw Burger n Bar lançou um projeto novo, o Raw Liquor Lab, com nomes de peso do cenário brasileiro, para agregar com...

30/08/19 - 19:00min

Aprenda a receita do drinque French Blonde

por Celio Altair, do Raw Burger n Bar 30 ml de licor St. Germain 50 ml de gim 20 ml de suco de laranja 10 ml de xarope de baunilha quanto baste de gelo...

27/08/19 - 11:00min

Bar de Curitiba realiza festival da fondue de mignon

da redação da Menu O bar curitibano Quermesse realiza até 30 de agosto a primeira edição do festival da fondue de mignon. Durante o evento, o valor do prato será R$ 69, válido para...

27/08/19 - 9:00min

Canudos de macarrão ganham força como alternativa ao plástico

da redação da Menu Apontados como um dos vilões da poluição dos mares, os canudos de plástico estão sendo deixados de lado aos poucos. Pra isso, alternativas para substituí-los estão sendo testadas. Uma das...

23/08/19 - 19:00min

Sylas Rocha explora visual em nova carta de drinks do Caulí

da redação da Menu Aliando a coquetelaria de qualidade com a diversão, o Caulí Bar renovou sua carta de drinks, apresentando 18 novas opções, criadas pelo bartender Sylas Rocha. Entre as novidades estão o...

23/08/19 - 18:00min

Aprenda a preparar o drink Niágara

por Sylas Rocha, do Caulí Bar Xarope de hibisco 2 L de água 250 g de flores secas de hibisco 1 kg de açúcar Niágara 60 ml de vodca Wyborowa 30 ml de xarope...

21/08/19 - 17:00min

Artesão Bar e Grill realiza curso de Gim Tônica em SP

da redação da Menu Recém-inaugurado na Vila Madalena, o Artesão Bar e Grill realiza neste domingo (25) um curso de Gim Tônica, ministrado por Augusto Nascimento, bartender, sommelier de cervejas e gastrônomo. O curso...

20/08/19 - 20:00min

Cássio da Silva, do Balaio IMS, vence Concurso Nacional de Rabo de Galo

por Esther Morel Que a Caipirinha é o principal coquetel brasileiro com cachaça, não é novidade. Mas você conhece o Rabo de Galo? Uma combinação de vermute com cachaça, o Rabo de Galo foi...

20/08/19 - 18:00min

Aprenda o drink Voador, releitura do Rabo de Galo

por Daniel dos Anjos, do The Juniper 44º 50 ml de cachaça Tiê prata 25 ml de vermute Jerez uma pincelada de caramelo salgado torresmo para decorar quanto baste de gelo voador Coloque a...

20/08/19 - 17:00min

Aprenda o drink Nova Ivoti, releitura do Rabo de Galo

por Rafael Câmara, do Vasco 1020* 60 ml de cachaça Premium Black 3 anos Weber Haus 20,5 ml de vermute italiano tinto Carpano Clássico 2 gotas de solução salina artesanal (proporção 10 g de...

20/08/19 - 14:00min

Bar Leblon lança ‘Madrugada Amiga’ com preços reduzidos no cardápio

da redação da Menu O Bar Leblon, no Rio de Janeiro, lançou o projeto “Madrugada Amiga”, que tem cardápio exclusivo e preços reduzidos diariamente, a partir das 23h, exceto às segundas-feiras. Um dos pratos...

19/08/19 - 17:00min

Democraft Beer serve chopes artesanais até R$ 15 na Vila Madalena

da redação da Menu Indo na contramão do mercado de cervejas artesanais, a Democraft Beer inaugurou na Vila Madalena com uma proposta de servir chopes a preços acessíveis e únicos: de R$ 12 a...