Bares de SP se reúnem para 2ª Semana da Coquetelaria com drinks a preço fixo

Casas no Tatuapé oferecem criações autorais a R$ 45 até 1 de junho

27/02/25 - 8:29min

Veja cinco drinks para fazer durante o Carnaval

Com o as altas temperaturas, bebidas refrescantes se tornam a pedida ideal

13/09/24 - 16:01min

No Dia da Cachaça, experimente drink Caju Amigo

Bebida tem leva deliciosa compota de caju e pode ser apreciada com castanhas

06/09/24 - 8:00min

Drink ‘Maracujack’ é a união perfeita do tropical com o encorpado

Receita do Iulia é perfeita para o início da primavera

12/08/24 - 12:58min

Receita: Paloma Fresca, drink mais pedido do melhor bar da Tailândia

BKK Social Club figura em 7º na lista de melhores bares de toda a Ásia

24/07/24 - 8:33min

Dia Mundial da Tequila: celebre com os drinques mais desejados do mundo

Margarita e Paloma brilham entre os 10 coquetéis clássicos mais populares da Drinks International

16/05/24 - 13:07min

Drink inédito de outono chama atenção em bar de SP

Localizado em Pinheiros, em São Paulo, o Amata Club é conhecido como refúgio da selva de pedra, e se popularizou por ser um lugar multicultural, que ocupa o espaço urbano da cidade de São...

28/04/24 - 18:48min

Confira receitas de drinques com bourbons para fazer em casa

Produzidos a partir da mistura de destilados de grãos, entre eles o milho e o trigo, os whiskies do tipo Bourbon podem ser apreciados puros ou como drinques. E o melhor, a segunda opção...

17/04/24 - 15:35min

Drinques minimalistas: entenda a tendência e confira dicas e receitas práticas

Mixologista parceira do Oba Hortifruti, Jéssica Sanchez, ensina como preparar coquetéis que proporcionam prazer ao paladar e dá dicas de ingredientes que fazem a diferença

15/04/24 - 12:02min

Elena lança nova carta de saquês e investe em rótulos exclusivos

Assinada por Jade Mayworm, carta é uma verdadeira viagem pelo arquipélago japonês

29/03/24 - 10:01min

Dicas de drinques que combinam com pratos de Páscoa

Saiba como combinar o sabor delicado dos peixes e frutos do mar com drinks elaborados com gins

18/03/24 - 12:03min

Johnnie Walker cria drinks exclusivos para o Lollapalooza Brasil 2024

Depois de apresentar Johnnie Walker Blonde – o maior lançamento da marca em 30 anos – na última edição, Johnnie Walker (@johnniewalkerbrasil), o uísque escocês número um do mundo, retorna ao Lollapalooza BR, com...

13/03/24 - 12:11min

Mike’s Ice Guaraná é o novo sabor do Lollapalooza Brasil 2024

Depois do sucesso como patrocinadora do evento em 2023, a ICE retorna ao festival com ainda mais surpresas para o público

07/03/24 - 13:58min

Bombay Sapphire celebra 27 anos de excelência e reconhecimento no mercado brasileiro de gin

Marca destaca sua presença no Brasil com arte, criatividade e sabor

06/03/24 - 8:08min

Famoso licor de chocolate Mozart ganha pack especial para Páscoa

Novidade é ótima pedida para presentear e surpreender

22/02/24 - 8:12min

APTK Spirits: marca do premiado bartender Ale D’Agostino ganha espaço no mercado carioca

A APTK Spirits é o único varejo do mundo especializado em drinques engarrafados. A empresa paulistana tem diferentes sotaques e culturas e planos de expansão no Rio de Janeiro, que recebeu de braços abertos...

09/02/24 - 13:47min

Sete receitas fáceis de drinks refrescantes para curtir no carnaval

O carnaval chegou e, sendo folião, ou não, o clima é de verão e descontração. Para curtir o período, selecionamos algumas receitas fáceis de drinks para fazer em casa, seja para o “pré-bloco” de...

03/02/24 - 9:39min

Dia do Pisco Sour: conheça o drinque mais emblemático do Chile

Neste primeiro sábado de fevereiro, 3, é celebrado o Dia do Pisco Sour, o drinque mais emblemático do Chile, assim como a nossa caipirinha. O coquetel é feito à base de pisco (destilado de...

30/01/24 - 14:17min

Tônica Antarctica lança carta de drinks exclusiva para o Baile da Vogue

“De outra galáxia”. É o que os mais de mil convidados do Baile da Vogue, que ocorre no dia 3 de fevereiro, vão pensar quando provarem os drinks elaborados exclusivamente para o evento, e...

15/12/23 - 8:00min

Rabo de Galo, o ‘cocktail’ brasileiro, é celebrado em São Paulo

A 6ª edição do Concurso Nacional de Rabo de Galo foi realizado na última segunda-feira, 11. Além do tradicional bebida dos botecos brasileiros, a edição de 2023 também celebrou a vida e obra do...

09/11/23 - 10:00min

Jose Cuervo anuncia campeonato para bartenders de todo Brasil; entenda e saiba como se inscrever

A marca de tequila mais vendida do mundo, Jose Cuervo, anuncia o campeonato Jose Cuervo Paloma Competition 2023, que convida bartenders de todo o Brasil para uma releitura do drinque clássico Paloma, feito com...

30/10/23 - 8:00min

Mês do Sake é comemorado em outubro: descubra como preparar três drinks com a bebida

Uma bebida que carrega o DNA do Japão e que acabou conquistando o mundo todo graças a sua versatilidade, leveza e sabor único. Estamos falando do sake, bebida alcoólica fermentada a base de arroz...

19/10/23 - 10:11min

Drunks: novo bar no Itaim Bibi une alta coquetelaria à gastronomia

O Itaim Bibi, em São Paulo, está com novidade: o Drunks, bar de alta coquetelaria que inaugurou nesta terça-feira, 17. A parceria do restaurateur Guilherme Mora – à frente do Osso, Cór e Incêndio –...

02/06/23 - 11:21min

Sextou? Confira 7 drinks instagramáveis para experimentar em bares e restaurantes

Bem-vindo ao mundo das sextas-feiras repletas de sabor e diversão! À medida que a semana chega ao fim, surge a oportunidade perfeita para relaxar, descontrair e apreciar a vida ao máximo. E qual é...

28/12/22 - 12:00min

Confira onde comemorar a virada de ano em São Paulo

Um dos principais redutos gastronômicos do mundo, a cidade de São Paulo se preparara para recepcionar 2023 com várias opções de ceias de Réveillon. Confira restaurantes que irão oferecer a última refeição do ano:...

29/09/22 - 17:07min

The Macallan lança edição comemorativa aos 60 anos de 007 nos cinemas

Em celebração aos 60 anos do icônico agente secreto 007 nos cinemas – cujo primeiro filme, 007 Contra o Satânico Dr. No, foi lançado oficialmente em 10 de outubro de 1962 –, a destilaria...

27/09/22 - 15:19min

Conheça o ingrediente que bartenders usam para deixar os drinques mais bonitos

Alguns bartenders mundo afora estão usando um ingrediente inusitado para deixar os drinques mais bonitos: o pó de pérola. Comumente encontrado em produtos para tratamento de pele, ele traz vários benefícios. +Dia Nacional da...

14/09/22 - 17:47min

Bar tailandês cria maior Negroni do mundo e entra para o Livro dos Recordes

Começou na última segunda-feira (12) mais uma edição da Negroni Week, evento anual criado em 2013 e que celebra o tradicional drinque italiano feito com gim, vermute e Campari. E o bar do hotel...

09/09/22 - 15:45min

Negroni Week acontece na próxima semana em 90 bares do Brasil

Começa na próxima semana mais uma Negroni Week, evento global criado em 2013 pela empresa de bebidas Campari para celebrar o mais importante clássico da coquetelaria italiana – segundo a Drinks International, o Negroni...

01/07/22 - 16:13min

Novo navio da Disney serve bebida de Star Wars por US$ 5 mil

Você pagaria mais de R$ 25 mil em um drink do Star Wars? Saiba que tem gente que pagaria! Inclusive, há essa opção no novo navio da Disney Cruise Line. O drink nomeado de...

30/06/22 - 11:39min

Rafael Pires Domingues, bartender do Nit, morre aos 33 anos

O bartender Rafael Pires Domingues, do Nit Bar de Tapas, morreu na madrugada desta quarta (29), aos 33 anos. Ele, reconhecido pelo talento com os coquetéis, era responsável pelo bar espanhol do Jardim Paulista,...

29/06/22 - 16:28min

Uísque escocês de 40 anos é escolhido o melhor do mundo

Um raro uísque escocês de foi nomeado o melhor do mundo pela San Francisco World Spirits Competition, que se autodenomina a “mais antiga e maior” premiação de destilados do planeta. A 22ª edição do...

21/06/22 - 23:30min

Paulista de 24 anos é eleito melhor bartender do Brasil de 2022

Vinícius Demian, do Santana Bar (São Paulo), é o novo melhor bartender do Brasil. O paulista de 24 anos conquistou o título na tarde desta terça-feira (21) ao ser eleito campeão da etapa brasileira...

02/03/22 - 12:46min

Bar dos EUA transforma Moscow Mule em Kiev Mule em apoio à Ucrânia

Servido em icônicas canecas de cobre, o clássico coquetel Moscow Mule é feito apenas com vodca, ginger beer (refrigerante de gengibre com toque picante) e limão – a espuminha que ficou famosa no Brasil...

14/01/22 - 12:21min

Diageo abre 500 vagas para curso gratuito de formação de bartenders

Maior produtora de bebidas destiladas do mundo, a Diageo está com inscrições abertas para o Learning for Life, curso gratuito de formação de bartenders para jovens em situação de vulnerabilidade. Há 500 vagas disponíveis....

06/10/21 - 16:10min

Rainha Elizabeth 2ª usa túneis secretos para visitar seu bar preferido

Quando se faz parte da realeza, sair para tomar um simples drinque em seu bar preferido pode ser um problema. Imagine só a dor de cabeça que deve ser ter que deslocar um batalhão...

11/06/21 - 17:15min

Ryan Reynolds cria drinque chamado “vasectomia” em homenagem ao Dia dos Pais

No ano passado, o ator Ryan Reynolds (de “Deadpool” e “Deadpool 2”, entre outros) e seus sócios venderam por “módicos” US$ 610 milhões (cerca de R$ 3 bilhões) suas marcas de gim, tequila, mezcal...

04/06/21 - 19:14min

Aprenda a fazer drinque para comemorar o Dia do Conhaque

Nesta sexta-feira (4), é comemorado o Dia do Conhaque, destilado de origem controlada feito apenas com uvas da região de Cognac, na França. Também chamado de brandy, ele não é tão popular na coquetelaria...

29/12/20 - 19:24min

Confira 5 receitas de drinques para celebrar o Ano Novo

Que tal um drink para acompanhar a ceia do Réveillon? Confira estas sugestões! +Fabenne baccio +Moscatônica +Brasiliana +Tropicália +Canaúva

23/01/20 - 14:30min

Aprenda a preparar o drinque Ginger Fresh

Drink por Aragão, do Toruk 1 a 2 g de pedaços de gengibre 1 tira de capim limão 1 caju inteiro 25 ml de suco de tangerina 25 ml de suco de maracujá 25...

21/01/20 - 21:20min

Aprenda a preparar o drink Veneziano Carnevale

Drink por Francis Ribeiro Gomes, do La Macca 50 ml de rum añejo 15 ml de licor triple séc 25 ml de suco de limão taiti 15 ml de xarope de amêndoas Veneziano carnevale...

21/01/20 - 11:00min

Aprenda a preparar cinco drinques criativos com cachaça

por Esther Morel A imaginação não tem limites para os talentosos bartenders brasileiros, ainda mais quando a proposta é mostrar a versatilidade da cachaça. Por isso, reunimos cinco receitas de drinques criativos feitos com...

14/01/20 - 22:00min

Aprenda a fazer o drink Moscatônica

Receita por Fabenne, startup de vinhos Ingredientes 150 ml de vinho Moscato; 75 ml de água tônica; rodelas de limão-siciliano; gelo a gosto. Modo de preparo Misture todos os ingredientes e sirva em seguida....

14/01/20 - 6:03min

Aprenda a fazer o Cold Brew Gin Tonic

Por barista Felipe Bruzzi, do Beco do Café Ingredientes 40 g de café especial (moagem grossa); 100ml de gim; 200ml de água tônica; 300ml de gelo; limão- siciliano a gosto; hortelã para decorar. Modo...

12/01/20 - 20:00min

Aprenda a preparar uma refrescante caipivodca de caju

Receita de drink por Alexandre Veras, do Nido Ristorante 75 ml de vodca 2 cajus médios 6 cubos de gelo Caipivodca de caju Macere o caju na coqueteleira e depois adicione os cubos de...

09/01/20 - 16:41min

Aprenda a preparar o Dry martini perfeito

Por Beatriz Marques Apesar dos poucos ingredientes – gim e vermute seco -, são inúmeras as variações possíveis no preparo do dry martini, um dos drinques mais conhecidos mundialmente. Cada apreciador tem sua receita...

30/12/19 - 13:00min

Bar e Restaurante Urca lança nova carta de drinks

da redação da Mneu O Bar e Restaurante Urca incrementam o menu de bebidas passa a contar com uma nova carta de drinks, com novas receitas que destacam o gim, a vodca, e o...

28/12/19 - 18:00min

São Paulo bom de copo

por Beatriz Marques Rio de Janeiro e Belo Horizonte levam a fama por serem cidades “botequeiras”. Mas o começo de 2019 está sendo um verdadeiro esquenta para São Paulo entrar no grupo. Várias inaugurações...

22/12/19 - 8:00min

Eugênia Café Bar apresenta novos drinks para o verão

da redação da Menu Para a estação mais quente do ano, o Eugênia Café Bar oferece novas opções de drinks, assinados pela bartender Paola Menezes. A intitulada carta solar, apresenta coquetéis leves e refrescantes...

20/12/19 - 13:00min

Drink Fabenne Baccio

por Fabenne, startup de vinhos Ingredientes 150 ml de vinho rosé; 75 ml de refrigerante citrus; 1 raminho de alecrim; rodelas de limão-siciliano; gelo a gosto. Modo de preparo Misture todos os ingredientes e...

19/12/19 - 12:00min

Veja onde celebrar a chegada de 2020 em São Paulo e Rio de Janeiro

por Rogério Santos E 2019 está chegando ao fim. Momento de celebrar as conquistas ao longo do ano e reforçar os votos para um novo ciclo que se inicia a partir de 1º de...

19/12/19 - 12:00min

Celebre a chegada de 2020 no Rio de Janeiro

por Rogério Santos O Rio de Janeiro é um dos destinos mais procurados para passar a virada do ano. O calor, as praias e o clima de descontração levam milhares pessoas à orla carioca,...

12/12/19 - 13:00min

Veja onde fazer a confraternização de fim de ano

por Rogério Santos O ano está terminando. E para celebrar o ano que passou, nada melhor do que uma confraternização. Veja o roteiro de bares e restaurantes para reunir os amigos e se despedir...

12/12/19 - 13:00min

Confraternização – Rio de Janeiro

por Rogério Santos Veja as casas que oferecem seu espaço para confraternizações na cidade maravilhosa! Alessandro & Frederico Instalado em Ipanema, a casa oferece receitas com base na gastronomia italiana, com destaque para as...

09/12/19 - 10:00min

Azuma Kirin promove drinks à base de saquê em São Paulo e Rio de Janeiro

da redação da Menu Azuma Kirin Drinks Collection presenteia clientes em São Paulo e Rio de Janeiro Cada vez mais o saquê vai caindo no gosto dos brasileiros, seja no preparo de drinks e...

07/12/19 - 12:00min

Nova carta do Bar Negroni revisita drinks clássicos e explora novos sabores

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o bar Negroni renovou a carta de driks. Assinada pelo bartender Cris Carijó, a carta ganha oito lançamentos (R$ 33, cada), sendo alguns, releituras de preparações clássicas....

04/12/19 - 13:00min

Unindo drinks, gastronomia e arte, INK BAR abre as portas na Vila Olímpia

da redação da Menu Ponto de encontro para os apreciadores de drinks, gastronomia e arte, o INK Bar chega ao circuito da Vila Olímpia. A casa foi idealizada pelo publicitário Bruno Bernardo, o chef...

03/12/19 - 15:00min

Dia da Cachaça: Leblon Smash

por Nicola Bara, do Micro Bar 20 ml de suco de limão 40 ml de concentrado de caju 15 ml de xarope de açúcar 60 ml de cachaça 5 folhas de manjericão 5 folhas...

03/12/19 - 14:00min

Dia da Cachaça: Perere

por Thiago Jamaica, do The Rooftop (Yoo2) 60 ml de cachaça de cupla maturação 20 ml de xarope de cardamomo com canela 1/2 limão taiti 5 cerejas especiarias a gosto para defumar limão desidratado...

29/11/19 - 13:00min

Zena Caffè apresenta carta com drinks de verão

da redação da Menu Comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, o Zena Caffè apresenta uma carta com drinks de verão. As novas receitas já já estão disponíveis na casa. Chegam ao cardápio, o volare (R$...

27/11/19 - 10:00min

Sylas Rocha chega ao Rio para Guest Batender no Julieta Bar

da redação da Menu À frente da carta de drinks do Caulí Bar, Sylas Rocha participa de um Guest Bartender no Julieta Bar, na Casa Julieta de Serpa, no Rio de Janeiro, nesta quarta-feira...

19/11/19 - 12:00min

Chef Angelita Gonzaga recebe Anderson Amar para celebrar os 4 anos do Arimbá

da redação da Menu Comandado pela chef Angelita Gonzaga, o restaurante Arimbá celebra quatro anos de operação, com uma ação especial no dia 23 de novembro (sábado), a partir das 12h. Na ocasião, ela...

16/11/19 - 8:00min

El Carbón realiza Festival com drinks à base de cachaça

da redação da Menu Casa que integra o grupo Hervilha, liderado pelo restaurateur Juscelino Pereira, o El Carbón Pamplona realiza até o8 de dezembro, um festival de drinks à base de cachaça, em parceria...

15/11/19 - 12:00min

Veja como preparar o drink Cosmopolitan, do bar Jerônimo 446

por Kelvin Vieira, do Jerônimo 446 Ingredientes 50 ml de vodca; 20 ml de licor de casca de laranja; 10 ml de suco de limão; 45 ml de suco de cranberry. Modo de preparo...

14/11/19 - 20:00min

Aprenda a preparar o drinque Cluricaun

por Diego Almirante Carvalho, do Cava Bar 60 ml de uísque 150 ml de switchel quanto baste de água com gás quanto baste de gelo twist de casca de laranja cluricaun Coloque o uísque,...

14/11/19 - 19:00min

Aprenda a preparar caipivodca de caju

por Alexandre Veras, do Nido Ristorante 75 ml de vodca 2 cajus médios 6 cubos de gelo caipivodca de caju Macere o caju na coqueteleira e depois adicione os cubos de gelo e a...

14/11/19 - 18:00min

Aprenda a preparar o drinque Etta James

por Guto Prueter, do James Bar 50 ml de vodca 15 ml de xarope de morango 40 ml de suco de limão 1 lata de refrigerante de limão quanto baste de gelo morangos para...

14/11/19 - 17:00min

Aprenda a preparar o drinque Negroni Albariza

por Márcio Silva, do Torero Valese 30 ml de gim 30 ml de Campari 15 ml de vermute tinto 10 ml de Oscar Roso 5 ml de Punt e Mes 15 ml de Oloroso...

14/11/19 - 16:00min

Aprenda a preparar drinque com café e cerveja

por Gilson Rodrigues, a convite da Orfeu Cafés Especiais 30 ml de xarope de frutas vermelhas 50 ml de licor triple sec 30 ml de suco de laranja 100 ml de cerveja dunkel 30...

14/11/19 - 15:00min

Aprenda a preparar um martini com PANCs

por Renato Caleffi, do Le Manjue gim infusionado com beldroega 1 L de gim 50 g de beldroega martini da longevidade 1 dose do gim infusionado com beldroega 10 ml de vermute seco 1...

14/11/19 - 14:00min

Aprenda a preparar drinque com rum e café espresso

por Felipe Bruzzi, do Beco do Café 20 ml de rum 30 ml de café espresso 15 ml de essência de baunilha chantilly para finalizar caribenho Prepare o café espresso. Depois, acrescente a essência...

14/11/19 - 6:02min

Para que serve o Bitter?

Bitter ou bíter é uma bebida alcoólica com sabor de essências herbais, caracterizado por um sabor amargo ou agridoce. Diversas marcas de bitter foram comercializadas antigamente como medicamentos patenteados, porém atualmente são consumidos como...

14/11/19 - 5:40min

Para que serve Angostura?

Angostura é um bitter concentrado e aromático, geralmente utilizada no preparo de coquetéis clássicos e em várias receitas de cozinha. Produzida por uma única fábrica na cidade de Port-of-Spain em Trinidad, foi criada em...

10/11/19 - 12:00min

Pipo lança happy hour durante a semana em São Paulo

da redação da Menu Comandado pelo chef Felipe Bronze, o restaurante Pipo, instalado nos fundos do MIS (Museu da Imagem e do Som), passa a oferecer um cardápio para o happy hour durante a...

08/11/19 - 13:00min

Seu Justino chega ao circuito de bares do Tatuapé

da redação da Menu Instalado há sete anos na Vila Madalena, o bar Seu Justino amplia a atuação com a inauguração de uma nova unidade, no circuito do Tatuapé, na Zona Leste de São...

07/11/19 - 12:00min

Pizzaria Soggiorno celebra 35 anos com novidades no cardápio

da redação da Menu Com cinco restaurantes em São Paulo, a pizzaria Soggiorno celebra 35 anos de operação. Por conta disso, a casa apresenta novas opções de pizzas, entradas e drinks. Entre as entradas,...

05/11/19 - 12:05min

Veja os destaques da 7ª edição da Peru Week em São Paulo

por Rogério Santos Vem aí a sétima edição da Peru Week em São Paulo. Realizado entre os dias 05 e 20 de novembro, o evento é a principal ação de promoção turística e gastronômica...

01/11/19 - 17:00min

Japas Cervejaria lança primeiro Highball em lata do Brasil

por Esther Morel Aproveitando a recente redescoberta da coquetelaria no Brasil, aliada ao – ainda – crescente mercado cervejeiro, a Japas Cervejaria lançou o Haiboru, primeiro Highball em lata do Brasil. O Highball nada...

31/10/19 - 15:30min

Quatro receitas para comemorar o Halloween

Por Esther Morel Um dos itens mais ligados ao imaginário popular quando falamos em Halloween é a abóbora. Por isso, para aproveitar a associação direta com a data, selecionamos três receitas com o ingrediente...

31/10/19 - 15:00min

Drinque Abóbora

por Fábio La Pietra, do SubAstor turbo jerimum 360 g de abóbora cabotiá 1 L de chope claro 10 g de castanha de baru 110 g de açúcar demerara 4 g de cravo-da-Índia 1...

30/10/19 - 13:00min

Happy hour durante a semana é a novidade na Osteria del Rosso

da redação da Menu Localizada no Tatuapé, a Osteria del Rosso, ampliou o horário de funcionamento, e agora oferece happy hour, de terça a sexta, das 17h às 19h30. Entre as sugestões da casa...

29/10/19 - 16:00min

Conheça o L’Imperial, drinque que custa 5 mil dólares

por Esther Morel O hotel de luxo Baccarat, localizado em Nova York, passou a servir na carta de drinques do The Bar, uma nova receita, com ingredientes exclusivos e vintage, o L’Imperial, que custa...

29/10/19 - 13:00min

Com cardápio temático, Ají Cocina Bar celebra o Día de La Cancíon Criolla

da redação da Menu Localizado em Pinheiros, o Ají Cocina Bar comemora em 31 de outubro (quinta-feira), o Día de La Cancíon Criolla, data típica do Peru, em celebração à música e cultura do...

25/10/19 - 19:00min

Bar do Cofre apresenta carta de drinques com pouco ou nenhum álcool

por Esther Morel Localizado no Centro Histórico de São Paulo, abaixo do Farol Santander, o Bar do Cofre SubAstor é uma das sensações da noite paulistana. Para atender um público cada vez mais diversificado,...

25/10/19 - 19:00min

Aprenda a preparar o drinque sem álcool London Highball

por Fábio la Pietra, do Bar do Cofre SubAstor 50 ml de suco de pepino clarificado 10 ml de xarope pronto de flor de sabugueiro (elderflower) 150 ml de água tônica twist de toranja...

25/10/19 - 19:00min

Aprenda a preparar o drinque Gureppu e Caju

por Fábio la Pietra, do Bar do Cofre SubAstor 40 ml de vermute branco 15 ml de licor de yuzu 150 ml de mocororó fatias de pepino e uvas para decorar drinque gureppu e...

25/10/19 - 15:06min

Caipirinha ganha título de patrimônio imaterial do estado do Rio

por Esther Morel Cachaça, limão, açúcar e gelo. Esses são os ingredientes que compõe o novo patrimônio imaterial do estado do Rio de Janeiro, a caipirinha, que completou 101 anos em 2019. O reconhecimento...

18/10/19 - 20:00min

Aprenda quatro receitas para comemorar o Dia da Gim-tônica

por Esther Morel O #sextounaMenu de hoje vem em comemoração ao Dia da Gim-tônica, que acontece neste sábado (19). O drinque nasceu na Índia como um “remédio” contra a malária, por conta do quinino...

18/10/19 - 14:00min

Zulu, Rodolfo Bob e Paulo Ravelli se encontram no bar pop-up da Feira Preta

por Esther Morel A partir desta sexta-feira (18), até domingo, os bartenders Laércio Zulu, Rodolfo Bob e Paulo Ravelli se encontram no bar pop-up da Feira Preta, que acontece no shopping West Plaza, em...

18/10/19 - 11:00min

Mena Gastrobar celebra o dia do poeta oferecendo desconto na carta de drinks

da redação da Menu No dia 20 de outubro (domingo), será celebrado o Dia do Poeta. Por conta disso, o Mena Gastrobar vai oferecer na data, 50% de desconto em seus drinks, que prestam...

17/10/19 - 12:00min

Com inspiração brasileira, Bar Caju chega ao circuito de Copacabana

da redação da Menu Inspiração na culinária brasileira, o bar Caju é a novidade no circuito de Copacabana, no Rio de Janeiro. A casa apresenta cardápio elaborado pelo chef Rodrigo Sant’Anna, com opções como...

15/10/19 - 13:00min

Restaurante Dalmo Bárbaro promove festival de ostras e drinks

da redação da Menu Localizado no Itaim Bibi, o restaurante Dalmo Bárbaro, realiza a partir desta terça-feira (15 de outbro), um festival de ostras e drinks, em parceria com a Bitter&Co. A ação acontece...

15/10/19 - 12:00min

São Paulo recebe a primeira edição da Provino, feira de vinhos e destilados

Acontece entre os dias 15 e 17 de outubro, no Transamérica Expo Center, em São Paulo, a primeira edição da Provino, feira de vinhos e destilados, que reúne profissionais do setor. A programação do...

11/10/19 - 19:00min

Aprenda a preparar La Reina del Plata, drinque inspirado em Buenos Aires

por Sebastián García (Presidente Bar), Guillermo Blumenkamp (Doppelgânger) e Flavia Arroyo (Casa Cavia) 45 ml de gim argentino Hilbing 22,5 ml de suco de maçã verde clarificado 15 ml de aguardente de pêra 7,5...

11/10/19 - 13:00min

Mixxing chega ao circuito de bares em Copacabana

da redação da Menu Após quase dois anos de operação no Leblon, o bar Mixxing chega ao boêmio circuito de Copacabana, no Rio de Janeiro. À frente da casa, estão os bartenders e mixologistas Alex...

11/10/19 - 9:00min

Conheça o bar que cobra R$ 41 por hora e oferece bebida à vontade

da redação da Menu Já imaginou ir a um bar, pagar um determinado valor, e beber à vontade pelo período de uma hora? Esta é a proposta do Open Concept, instalado em St. Louis,...

09/10/19 - 9:00min

Destilaria escocesa desenvolve uísque em capsulas comestíveis

da redação da Menu É apreciador de uísque? Então diga adeus aos copos quando for degustar a bebida. Segundo a CNN, a destilaria escocesa Glenlivet, um dos principais produtores mundiais da bebida anunciou o...

08/10/19 - 9:00min

Conheça a vodca com sabor de churrasco lançada nos Estados Unidos

da redação da Menu Já imaginou uma vodca com sabor de churrasco? Esta é a aposta de uma destilaria do estado americano do Kansas. Segundo o site Food and Wine, a 360 KC Barbecue...

07/10/19 - 9:00min

Destilaria americana cria programa para reutilizar garrafas de vodca

da redação da Menu Instalada no estado americano do Colorado, a fazenda Jack Rabbit Hill se consolidou como produtora de bebidas. Mas o que chama a atenção por lá, é um programa desenvolvido para...

04/10/19 - 20:00min

Vila Madalena ganha bar especializado em versões de Moscow Mule

por Esther Morel Canequinha de cobre e espuma branca e densa são os dois elementos mais marcantes do Moscow Mule, pelo menos na receita à moda brasileira – eternizada pelo premiado bartender Marcelo Serrano...