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Comidas

15/01/19 - 19h34min

Polvo à Tasquinha

08/11/18 - 16h00min

Aplicativos melhoram fotos de alimentos

  • 08/11/18 - 12h00min

    Michelin divulga lista de estrelas para restaurantes de Nova York

    Da redação da Menu Mais antigo guia de restaurantes do mundo, a Michelin publicou sua lista de avaliação dos estabelecimentos de Nova York para...

  • 09/11/18 - 06h00min

    6ª Festa de São Martinho é destaque na Quinta do Olivardo em São Roque

    Da redação da Menu Localizada em São Roque, a adega e restaurante Quinta do Olivardo recebe dia 10 de novembro (sábado), das 11h às...

  • 05/09/19 - 18h00min

    Aprenda a receita do Primavera de Brie, do Felix Bistrot

    por Valfran Hernesto, do Felix Bistrot 2 folhas de massa primavera 60 g de carne seca cozida e desfiada (traseiro de boi) 30 g...

  • 05/04/21 - 18h40min

    Faça delicioso sanduíche de sobras de peixe

    por chef César Almada, professor de Gastronomia do Senac-SP Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite; ½ cebola bem picadinha; 200 g de sobra de peixe desfiado...

  • 09/10/19 - 15h00min

    O lado informal da cozinha japonesa no Kurâ

    por Beatriz Marques Conhecido pelos restaurantes paulistanos Kinoshita e Tradi, o restaurateur Marcelo Fernandes decidiu comemorar seus 20 anos de carreira com uma nova...

  • A esfiha perfeita: Chef libanês Georges Barakat ensina segredos da receita árabe

    07/04/22 - 12h47min

    A esfiha perfeita: Chef libanês Georges Barakat ensina segredos da receita árabe

    O chef libanês Georges Barakat, um dos mais renomados da culinária árabe no Brasil, vai ensinar os segredos da esfiha perfeita em uma aula...

  • 22/12/18 - 16h00min

    Conheça curiosidades do panetone, sobremesa ícone do natal

    por Rogério Santos Se o peru é o prato principal das festas natalinas, o panetone é sem dúvida a sobremesa mais esperada nesta época...