21/11/2018 - 14:00
da Redação da Menu
Realizado pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), o relatório sobre o mercado de cafés de 2017 estimou que o consumo mundial foi de cerca de 162 milhões de sacas de 60kg, um crescimento de 1,8% em relação ao ano anterior.
Segundo a pesquisa, a Europa é o continente que mais consome o café, com 32% do total (52 milhões de sacas). A América do Sul fica apenas no quarto lugar – atrás do grupo formado por Ásia e Oceania (2º) e América do Norte (3º) -, com 27 milhões de sacas consumidas.
O Brasil exporta em torno de 60% de toda a produção anual de café. Apenas no período de janeiro a outubro de 2018 quase 15 milhões de sacas foram vendidas para a Europa.