21/06/2019 - 16:00
da redação da Menu
A Negroni Week começa na segunda-feira (24) e tem até cervejaria se juntando às comemorações. A Avós, especializada na produção de lagers artesanais, lança a Baltic Negroni, uma baltic porter maturada em barril de carvalho americano.
Desenvolvida ao lado do site Difford’s Guide Brasil e da Campari, a criação descansou no mesmo barril que um típico Negroni, o que confere a proximidade ao drink.
Ela pode ser encontrada a partir de 25 de junho em garrafas de 330 ml, com apenas 100 unidades disponíveis, acompanhadas por copos personalizados. Também será possível degustar o rótulo nas torneiras da Avós.
A Baltic Negroni tem 8,5% de teor alcoólico é mais parruda, com corpo elevado, notas de caramelho, chocolate e alcaçuz, escura, com toque herbal e frutado, unindo o amargor do Negroni com o toque cítrico da laranja.
Cervejaria Avós na Negroni Week
25 a 30 de junho
Rua Croata, 679, Vila Ipojuca – São Paulo
Terça a quinta, 18h às 23h; sexta, 18h à 0h; sábado, 12h às 14h (Growler Station) e 14h à 0h (normal); domingo, 12h às 14h (Growler Station) e 14h às 18h (normal)
@cervejaavos