02/04/2020 - 16:46
da redação da Menu
Embora seja pouco conhecida no Brasil, a cozinheira, escritora e apresentadora de TV norte-americana Ina Garten tem uma legião de fãs nos Estados Unidos.
Como milhões de pessoas, Ina está sem sair de casa por causa da quarentena imposta em vários países, entre eles os EUA, para conter a propagação do coronavírus. E, como vários outros chefs, ela tem cozinhando e ensinado receitas pelo Instagram.
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A última façanha de Ina, porém, está ligada ao mundo etílico: a chef postou um vídeo preparando para a happy hour uma versão tamanho-família do coquetel Cosmopolitan – aparentemente, seu drinque preferido.
A receita leva 2 xícaras (chá) de vodca, 1 xícara (chá) de licor de laranja, 1 xícara (chá) de suco de cranberry e 1/2 xícara (chá) de suco de limão. É só bater tudo em uma coqueteleira gigante com muito gelo por 30 segundos, colocar em uma taça gigante de Dry Martini e pronto.
Se você não tem taças desse tamanho, é só diminuir as doses e manter a proporção (100 ml de vodca, 50 ml de licor de laranja, 50 ml de suco de cranberry e 50 ml de suco de limão). Mas não vai ficar tão divertido quanto o da cozinheira, que você confere a seguir.
