26/05/2019 - 8:00
da redação da Menu
O chef Ricardo Muñoz Zurita publicou em suas redes sociais um vídeo no qual retira tampas de garrafa plástica, um pente quebrado e outros pedaços de lixo do estomago do aniamal. em suas redes sociais. “Por favor, esteja ciente de não usar plástico e não jogar lixo no mar”, disse.
De acordo com algumas estimativas, o equivalente ao plástico de um caminhão de lixo é despejado nos oceanos a cada minuto de cada dia. Já outro relatório aponta que até um terço do plástico que é produzido acaba no oceano.
O chef Dabiz Muñoz, do restaurante DiverXO, único com três estrelas Michelin em Madri, compartilhou o vídeo de Zurita é “terrível e assustador”.
