Desafios culinários entre chefs estão ganhando cada vez mais popularidade no TikTok. Nas brincadeiras, os cozinheiros precisam criar pratos sofisticados com ingredientes pouco conhecidos ou inusitados e postar os resultados na rede social.
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Com frequência, os vídeos dessas invenções culinárias viralizam e contam com milhões de visualizações e milhares de curtidas. Em alguns casos, no entanto, o motivo não é lá muito positivo.
Foi o que aconteceu com a chef norte-americana Amy Brandwein, que foi desafiada por Danny Kim a preparar uma receita "gourmet" apenas com os itens incluídos em um McLanche Feliz: nuggets, molho agridoce, fritas e duas tortas de maçã.
Amy não se intimidou e usou os nuggets e as tortas de maçã como recheio de um tortellini (a cozinheira fez a massa do zero). Já as fritas foram transformadas em pommes dauphine, um clássico prato francês.
O vídeo realmente fez sucesso – até o momento, a publicação teve mais de 1,5 milhão de visualizações e mais de 134 mil curtidas. Mas muitos usuários fizeram questão de criticar a receita.
@dannygrubs McDonalds Happy Meal turned gourmet✨ #McDonalds #FoodTok #FoodHacks ♬ original sound - Danny Kim
"Meu italiano interno está enfurecido", afirmou uma pessoa. "Desisti depois de ver ela misturar torta de maçã com nuggets", disse outro usuário. O tamanho do prato também foi motivo de reações negativas. "Toda aquela comida rendeu apenas 3 unidades de massa", destacou uma terceira pessoa.
Segundo Amy, a receita ficou deliciosa. Infelizmente (ou não), dificilmente será possível provar a criação gastronômica da chef norte-americana.
(*) Da redação da Menu
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