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Churrascaria de Porto Alegre vira restaurante 100% vegano

Foto: iStock

da redação da Menu

Aberta a três anos, a churrascaria Picanha’s Grill, na Zona Norte de Porto Alegre (RS), passou por uma mudança radical: desde o começo de junho o estabelecimento tirou todas as carnes de seu cardápio, que agora é 100% vegano.

Em uma postagem no Facebook, os donos explicaram que já vinham fazendo a transição para a retirada de carnes do menu. Os proprietários e seus familiares são veganos, menos uma pessoa, que ainda é vegetariana. A mudança na alimentação começou por uma das filhas dos proprietários e, como o tempo, todos aderiram à nova dieta.

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“Boa noite pessoal, estamos passando para fazer este comunicado! Como sabem o restaurante tinha algumas opções veganas, começamos com os sábados veganos, em seguida todas as noites vegans e agora, graças a vocês, (somos) 100% veg. Ao meio dia nosso bufê será todo vegano, sem nada de origem animal”, escreveram os sócios.

No Facebook e Instagram, o estabelecimento mudou de nome e passou a se chamar Picanha’s Grill Veg. Até onde sabemos, ainda não existe picanha feita de carne vegetal, mas nada é impossível, já que esse mercado está em franca ascensão. Confira a seguir o anúncio.

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