24/08/2022 - 6:31
Apesar de bastante criticada pelo público desde que abriu as portas, o chef celebrirdade turco Salte Bae não tem do que reclamar de sua churrascaria em Londres, a Nusr-Et, inaugurada em setembro de 2021
+Restaurante de Salt Bae é o segundo pior de Londres, diz TripAdvisor
+Restaurante de Salt Bae em Londres é o 2º mais caro do mundo
+Restaurante de Salt Bae em Londres recebe chuva de críticas negativas
A casa faturou US$ 8,5 milhões (R$ 44 milhões) e registrou lucro de US$ 2,63 milhões (R$ 13,5 milhões) apenas em seus três primeiros meses de atividade, informou o Doğuş Group, que administra os mais de 20 restaurantes de Salt Bae pelo mundo.
Os altos preços explicam o bom resultado: o prato mais popular da churrascaria é o tomahawk steak coberto com folhas de ouro, que custa cerca de US$ 740 (R$ 3.800, considerando a cotação atual do dólar).
O Doğuş Group, entretanto, ainda não informou o faturamento obtido no primeiro semestre de 2022, quando as críticas ao estabelecimento se intensificaram. Em julho deste ano, o TripAdvisor revelou que o restaurante é considerado o segundo pior de Londres pelos seus usuários.
(*) Da redação da Menu
