03/03/2024 - 14:35
Como forma de celebrar as expressões artísticas e seus impactos em diferentes esferas sociais, o Bar do Emiliano (@gastronomiaemiliano) lança uma carta especial e exclusiva de coquetéis inspirados em obras de diferentes artistas latino americanos.
Localizado no lobby do hotel, o bar possui um ar sofisticado e, ao mesmo tempo, despretensioso, característica que também é exposta em suas criações, que ficarão disponíveis apenas durante o mês de abril.
Os coquetéis surgiram como uma homenagem semana de Arte de São Paulo, que ocorre entre os dias 03 e 07 de abril, no Parque Ibirapuera, e foram idealizados pelos mixologistas à frente do bar, com uma curadoria especial do sommelier Luís Otávio Álvares Cruz, eleito o melhor do Brasil em 2023.
Ao todo são sete novos drinks autorais que foram idealizados para agradar diferentes perfis, com opções que vão desde o cítrico e forte até o frutado e leve.
Conheça as criações
Além disso, cada uma das composições é inspirada em personalidades do universo das artes, como é o caso do Lava, coquetel inspirado nos tons alaranjados, composto por Johnny Walker Gold Label, Vermute de Caqui, Aperol e Espumante ou da criação Tamayo, e que traz Tequila Don Julio Blanco, Manjericão, Xarope Simples, Limão e Club Soda.
Os visitantes ainda poderão encontrar outras criações como a Negroni Botânica que traz Gin Tanqueray NºTen, Cachaça de Jambu, Campari e Vermute Tinto, a Condesa Vésper composta por Vodka Ketel One, Tiquira e Cocchi Bianco, o Caju Amarelo que é feito com Whisky Singleton Single Malt, Vermute de Caqui e Tônica, o saboroso Café Candido, com Whisky Singleton Single Malt, Cynar e Licor de Café e o El Verano, que possui um sabor mais forte e é composto por Rum Zacapa, Cachaça Envelhecida, Calda de Demerara, Limão e Espumante.
Todos os coquetéis da carta possuem como base destilados da multinacional Diageo, elevando ainda mais a experiência dos clientes. Além disso, todas as criações levam elementos brasileiros em sua composição, como é o caso da Tiquira, destilado de mandioca, e de coquetéis inflacionados na cachaça de jambu. Esta valorização de produtos nacionais é uma característica intrínseca do Emiliano em todas as suas áreas e não poderia ficar de fora em um momento especial.
Para compor o momento e torná-lo ainda mais especial, às sextas e sábados, das 18hs às 21h, os clientes encontram DJs convidados para animar a noite, no bar. Já nos demais dias, a trilha sonora conta com a curadoria do diretor e produtor musical Pretinho da Serrinha, com uma seleção única personalizada para o Emiliano.
Serviço
Endereço: Rua Oscar Freire, 384 – Jardim Paulista, São Paulo
Reservas: (11) 3728-2000
Horário: das 12h às 16h
Para mais informações, acesse aqui.
