da redação da Menu

Uma coleção de uísque da “Card Series” de Hanyu Ichiro foi vendido em Hong Kong por US $ 917 mil (cerca de 3,7 milhões). Segundo o Food and Wine, o lance milionário ocorreu na casa de leilões Bonhams.

A coleção consiste em 54 garrafas e se for comparada a garrafa de uísque japonês mais cara já vendida – uma Yamazaki de 50 anos que foi leiloada no ano passado por US $ 343.000 (aproximadamente R$ 1, 4 milhão), a compra parece um pechincha.

Não há mais do que quatro desses conjuntos completos da série de cartões, e a última vez que um deles foi colocado à venda foi em 2015, quando a Bonhams diz que foi vendido por US $ 484 mil (cerca de R$ 1,9 milhão).

Como a venda atual é quase o dobro disso, mostra como o valor dos uísques de alto padrão aumentou nos últimos quatro anos, e aponta para a crescente demanda por uísques japoneses de alta qualidade especificamente.

“Quatro anos desde que a full card Series de Hanyu Ichiro bateu o recorde mundial de leilões na Bonhams, a demanda atual do mercado é mais forte para os japoneses”, dise Como Daniel Lam, diretor de vinhos e destilados da Bonhams na Ásia